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Matthias et Emile Roblin - Sancerre Origine blanc 2023
Matthias y Emile Roblin - Sancerre Origine blanco 2023

Matthias et Emile Roblin - Sancerre Origine blanc 2023

Sancerre|Vino blanco
Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5
3/5 (1 clientes)

93/100

Decanter

1*Étoile

Hachette

Médaille d'or

Concours des Ligers

sauvignon
vivo
mineral
bomba de frutas
aperitivo

«Estilo y calidad en este vino de Sancerre»

«Un intenso sabor afrutado (melocotón blanco, limón confitado), combinado con notas vegetales y minerales, que aportan un aire primaveral al aroma. Aromas complementados con lima en un paladar vivo, amplio y de buena persistencia.» (Guía Hachette 2025).

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Ámbito

Matthias et Emile Roblin

Variedad

Origine

Cosecha

2023

Denominación

Sancerre

Región

Loira

Cepas

100% Sauvignon Blanc

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos del Jurásico Superior, con un tercio de margas kimmeridgianas y dos tercios del Portlandiano

Viticultura

Racional, respetuosa con el medio ambiente

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Selección durante la vendimia, prensado neumático, decantación estática, fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 3 semanas a temperatura controlada (15-20 °C), clarificación ligera

Crianza

De 6 a 9 meses sobre lías finas, con removidos de lías

Grado alcohólico

12.5%

Ojo

Vestido de color amarillo pálido

Nariz

Elegante, con un intenso sabor afrutado, un delicado toque cítrico y notas florales y yodadas

Sabor

Directo, vivo, con un final salino y mentolado, de buena persistencia

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2027

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Ideal como aperitivo, para acompañar marisco, platos asiáticos, pescado y carnes blancas, queso de cabra (Crottin de Chavignol)…

Más información en Matthias et Emile Roblin

Más información en Sancerre

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega valorada (guía 2026) 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

En constante crecimiento, los hermanos Roblin ofrecen vinos de gran consistencia, procedentes de un viñedo de 17 hectáreas, repartidas principalmente en los terruños de tierras blancas, pero también en las laderas de Maimbray y Sury-en-Vaux. Se trata de una bodega que ofrece numerosas opciones con una excelente relación calidad-precio.
Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2024) 93/100

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2025) 1*estrella (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Un intenso aroma afrutado (melocotón blanco, limón confitado), combinado con notas vegetales y minerales, aporta un aire primaveral al aroma. Aromas complementados con lima en un paladar vivo, amplio y de buena persistencia.

Sobre el bodega :

Matthias Roblin se hizo cargo en el año 2000 de esta finca familiar, cuyos orígenes se remontan al siglo XVIII. Su hermano Émile se unió a él seis años más tarde. El viñedo se extiende sobre 19 hectáreas y se cultiva «según un sistema de cultivo razonado con tendencia ecológica».
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Concurso «Les Ligers» - Vinos del Valle del Loira

Concours des Ligers - Vins du Val de Loire

Vino valorado (guía 2024) Medalla de oro (Vinos del Valle del Loira)

Valoración de los clientes

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

3/5

en 1 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. PEGORER M. Publicado el 19/10/2025

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