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Matthias y Emile Roblin - Origine rouge 2022

Matthias et Emile Roblin - Origine rouge 2022

Médaille d'argent - Vins du Val de Loire

Concours des Ligers

pinot noir
crujiente
favorecedor

"Un Sancerre rojo halagador, que revela todo el brillo de un Pinot fresco y elegante.

Este Pinot Noir, cultivado en suelos arcillo-calcáreos y arcillo-limosos, es expresivo y muy agradable, con fruta roja golosa. Crujiente en boca, revela una textura fina y ágil, que nos lleva a un final fino especiado con finos toques de pimienta.

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a partir de 99 euros en su primer pedido

Dominio

Matthias et Emile Roblin

Variedad

Origine

Cosecha

2022

Denominación

Sancerre

Región

Loira

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos y franco-arcillosos

Viticultura

Razonado, respetuoso con el medio ambiente

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Selección en vendimia, despalillado, maceración prefermentativa en frío durante algunos días, a continuación fermentación alcohólica con control de temperatura, bazuqueo y/o remontados más o menos frecuentes, maceración de 20 a 30 días, fermentación maloláctica natural en cubas de madera y demi-muids.

Cría

10 a 12 meses en cubas de madera y demi-muids, sin clarificar ni filtrar antes del embotellado

Graduación alcohólica

13%

Ojo

Bermellón brillante

Nariz

Nariz expresiva y muy agradable de fruta roja con un toque de pimienta.

Boca

Crujiente y sabroso, fino y picante, final ligeramente especiado

Servir

A 16°C

Beber antes

2029

Maridaje

Maridaje

Disfrútalo con carnes blancas, hígado de ternera, pescados como el salmonete o el rape, verduras a la plancha o quesos...

Más información Matthias et Emile Roblin

Más información Sancerre

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2026) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

En constante mejora, los hermanos Roblin ofrecen vinos de gran consistencia a partir de un viñedo de 17 hectáreas, repartidas principalmente en los terruños de terres blanches, pero también en las zonas de ladera de Maimbray y Sury-en-Vaux. Es una finca que ofrece una gran relación calidad-precio.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2026) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Matthias Roblin se hizo cargo de la finca familiar, que data del siglo XVIII, en 2000. Su hermano Émile se unió a él seis años más tarde. El viñedo se extiende a lo largo de 19 hectáreas, que se cultivan con "métodos sostenibles con tendencia a la agricultura ecológica".

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)

Concurso Ligers - Vinos del Valle del Loira

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Calificación del vino (guía 2024) Medalla de plata

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