Matthias et Emile Roblin - Sancerre Enclos de Maimbray 2023
90/100
Bettane & Desseauve
15/20
Le Point
"Armonioso, delicioso y delicado".
Una parcela muy fina, típica de la denominación Sancerre. Un blanco muy fresco, con notas típicas de frutas amarillas y exóticas. Directo y tenso en boca, con un final mineral. ¡Sucumba al encanto del Sauvignon!
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Ojo
Bonito color dorado
Nariz
Delicioso y afrutado
Boca
Carnoso y vivo, lleno de frescura y delicadeza
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2027
Maridaje
Disfrútalo con raya con alcaparras, gambas a la plancha, bacalao asado, carnes blancas, una ensalada templada de queso de cabra...
Bettane & Desseauve
Calificación (Guía 2025) 90/100 (Cosecha 2022)
Domaine calificado (guía 2026) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
En constante mejora, los hermanos Roblin ofrecen vinos de gran consistencia a partir de un viñedo de 17 hectáreas, repartidas principalmente en los terruños de terres blanches, pero también en las zonas de ladera de Maimbray y Sury-en-Vaux. Es una finca que ofrece una gran relación calidad-precio.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2026) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Matthias Roblin se hizo cargo de la finca familiar, que data del siglo XVIII, en 2000. Su hermano Émile se unió a él seis años más tarde. El viñedo se extiende a lo largo de 19 hectáreas, que se cultivan con "métodos sostenibles con tendencia a la agricultura ecológica".
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)
Le Point
Calificación 15/20 (Cosecha 2022)
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