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Quinta Do Noval - Fine Ruby

Name: Quinta Do Noval - Fine Ruby
Brand: Quinta do Noval
Rating: 3.6 (7 reviews)

Porto|Vino tinto

3.6/5 (7 clientes)

Fine Ruby est un Porto jeune et puissant, avec un caractère fruité distinctif laissant ressortir des arômes de cerises sauvages. Bien équilibré en bouche , il distille des notes de fruits intenses et une bonne longueur. Un Porto marqué par la vigueur et la fraîcheur de son fruit. Délicieux !

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Ámbito

Quinta do Noval

Variedad

Fine Ruby

Denominación

Porto

Región

Portugal

Cepas

Tinta Roriz, Touriga Francesa, Tinta Barroca

Tierra

suelos de pizarra con mayor o menor contenido de arcilla

Viticultura

Enfoque muy cualitativo (calificado como A)

Vendimia

manuales

Vinificación

en cuves inox avec contrôle des températures à 26°/28°C, mutage aux eaux de vie les plus qualitatives

Crianza

2 à 3 ans en tonneis et balseiros (grosses cuves de chêne)

Grado alcohólico

19,5%

Ojo

Couleur rouge lumineuse

Nariz

jeune et puissant avec un caractère fruité distinctif laissant ressortir des arômes de cerises sauvages

Sabor

bien équilibré, avec des notes de fruits intenses et une bonne longueur. Il est marqué par la vigueur et la fraîcheur de son fruit

Servir

a 12-14 °C

Abrir

¡Y a servir!

Beber a partir de

2013

Beber antes

2030

Maridajes de comida y vino

A déguster sur un gâteau au chocolat, une crème brûlée, des cannelés bordelais... <br/>

Más información en Quinta do Noval

Más información en Porto

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Valoración de los clientes

3.6/5

en 7 opiniones