« Le Quinta do Noval Vintage Port 2007 est une star du millésime. Dense de couleur pourpre, il offre un tableau aromatique déjà complexe de lavande, d'épices asiatiques, d'encens, et un amalgame de fruits noirs avec des notes de chocolat en trame de fond. Ce porto plein et ouvert porte un mélange singulier d'élégance et de puissance. Long et savoureux en finale, il continuera de s'épanouir pendant plus de 20 ans et devrait bien se boire jusqu'à son 50ème anniversaire, si ce n'est plus. » (Wine Advocate - Robert Parker)
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Ojo
Robe intense presque noire
Nariz
superbe bouquet de fruits très mûrs et d’épices
Sabor
très élégant et bien équilibré par d’amples tanins veloutés et des arômes intenses de fruits noirs, très longue finale
Servir
a 12-14 °C
Abrir
¡Y a servir!
Beber a partir de
2013
Beber antes
2040 y más
Maridajes de comida y vino
Se disfruta especialmente con un postre, con chocolate negro, con queso o solo al final de la comida...
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Valoración de los clientes
4.7/5
en 3 opiniones
Note et avis de Mlle LAURE L. Publié le 28/07/2018
Un pur régal à consommer entre amateurs.. À ce jour, le Meilleur breuvage de ma vie!!! Pas moins
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Note et avis de Mme NATHALIE C. Publié le 04/04/2014
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Comentario y valoración de M. FREDERIC P. Publicado el 14/02/2013
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