Domaine de la Bégude - Bandol L'Irréductible rosé 2021
96/100
Le Figaro
94/100
Vinous
93/100
Wine Enthusiast
92/100
RVF
92/100
Decanter
16,5/20
Jancis Robinson
«El niño malo de la familia»
Este rosado, ideal para guardar, puede que no esté de moda, pero sin duda es fiel a su terruño. Es un fiel reflejo de esta tierra un tanto agreste, pero de gran belleza; un rosado completo, vibrante y elegante.
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Ojo
Color frambuesa con reflejos violáceos
Nariz
Aromas de frutos rojos maduros, con notas de pimienta y de la garriga
Sabor
En boca es muy estructurado, con taninos elegantes y marcados, y un final largo, carnoso y ligeramente yodado, lleno de frescura; con el paso del tiempo, L’Irréductible desarrolla aromas terciarios, con notas de azafrán y trufa.
Servir
A 12-14°C
Beber antes
2039
Guardia
15 años
Maridajes de vinos y platos
Marida a la perfección con salmonetes, un filete de atún a la parrilla, una pierna de cordero acompañada de un tian de verduras o un queso de cabra artesanal, platos de la cocina asiática...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2022) con 4 estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)
Sobre el bodega :
El terruño está compuesto por suelos margosos y arcillosos, sobre un sustrato calcáreo. Guillaume Tari y su esposa gestionan con pasión y esmero este lugar cargado de historia. Preservando al máximo la naturaleza, elaboran vinos a la altura de su filosofía, según la cual «la calidad es la suma de detalles, cada uno de los cuales exige rigor». Dado que la variedad reina, la mourvèdre, tiene el don no solo de expresar el carácter de su terruño, sino también el de su enólogo, los vinos muestran un carácter claramente bordelés, sofisticado y bien educado, sin por ello traicionar este terruño espléndido y salvaje, que domina el Gran Azul.
Decanter
Vino puntuado (guía 2022) 92/100 (añada 2020)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2023) con 92/100 (añada 2020)
Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Guillaume y Soledad Tari, originarios de Burdeos, dirigen esta finca de 500 hectáreas, en cuyo centro se encuentran 20 hectáreas de viñedos cultivados de forma ecológica. Una de las principales características de esta bodega es su ubicación en altitud. A 410 metros de altitud, La Bégude disfruta de un clima muy diferente al de las zonas cercanas a la costa. Con importantes oscilaciones de temperatura entre el día y la noche, y en una zona ventosa, las uvas mourvèdre maduran lenta pero seguramente. Y la garnacha adquiere en este terruño de «guijarros» una dimensión que rara vez se encuentra en Bandol. Con potentes aromas de frutos negros y aceituna negra, los tintos (50 % del volumen) ofrecen siempre un carácter cálido, ¡en el límite superior de maduración! El rosado destaca siempre por su singular vinosidad. El tinto de 2019 se muestra admirablemente concentrado, con una fina expresividad frutal. ¡Ojalá las próximas añadas sigan esta línea!
Wine Enthusiast
Vino puntuado (guía 2021) con 93/100 (añada 2020)
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Vino puntuado con 16,5/20 (añada 2020)
Vinous
Vino con una puntuación de 94/100 (añada 2020)
Le Figaro vins
Vino puntuado (guía 2021) con 96/100 (añada 2020)
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