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Domaine Roche-Redonne Bandol Les Bartavelles 2020

Domaine Roche-Redonne Bandol Les Bartavelles 2020

Bandol|Vino tinto|Ecológico
Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (2 clientes)

3*Coup de Coeur

Hachette

mourvèdre
caza
bio&bon
«En homenaje a Pagnol y a las perdices bartavelles de *La gloria de mi padre* (la especie más grande de perdiz), este Bandol es también una oda a la variedad mourvèdre, procedente en este caso de viñedos de 50 años arraigados en suelos arcillosos. Arándanos confitados, habas de cacao, notas especiadas (azafrán, vainilla) y amaderadas se entremezclan con elegancia en el bouquet, para luego reaparecer con insistencia en un paladar denso, rico, maduro y con mucho carácter, envuelto por taninos finos y jugosos que acompañan a un sabroso final con matices de habano y anís estrellado. De una seducción absoluta y con un excelente potencial de guarda, ya se presenta radiante.» (Guía Hachette 2024) Se recomienda airearlo previamente para disipar la reducción típica de la variedad Mourvèdre.

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Ámbito

Domaine Roche-Redonne / Guilhem-Tournier

Variedad

Les Bartavelles

Cosecha

2020

Denominación

Bandol

Región

Provenza

Cepas

95% Mourvèdre, 5% Grenache

Tierra

Parcela de arcilla muy profunda, orientada al este, en el lugar conocido como «Marmotte»

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Vendimia entera sin prensar, fermentación con levaduras autóctonas, maceración prolongada, oxigenación moderada, remontado, pisado, fermentación durante 4 semanas

Crianza

18 meses en barricas de 30 hl

Grado alcohólico

14.5%

Ecológico

Sí

Ojo

Vestido rojo rubí

Nariz

Con notas expresivas de frutos rojos maduros machacados, grosella negra y especias (pimienta, canela)

Sabor

Bonita estructura armoniosa, sobria y refinada; notas de fruta madura; suave y especiado; buen final de boca; buen cuerpo; taninos elegantes y sedosos.

Servir

Entre 16 et 18°C

Abrir

Se debe decantar al menos 2 horas antes; lo ideal es realizar un doble decantado con cuidado.

Beber antes

2045

Guardia

25 años

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar caza, carnes en salsa, un costillar de ternera, platos picantes...

Más información en Domaine Roche-Redonne / Guilhem-Tournier

Más información en Bandol

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2024) 3 * «Coup de Coeur» (Vino excepcional)

Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Homenaje a Pagnol y a las perdices bartavelles de *La gloria de mi padre* (la especie más grande de perdiz), este Bandol es también una oda a la variedad mourvèdre, procedente en este caso de viñedos de 50 años arraigados en suelos arcillosos. Arándanos confitados, habas de cacao, notas especiadas (azafrán, vainilla) y amaderadas se entremezclan con elegancia en el bouquet, para luego reaparecer con insistencia en un paladar denso, rico, maduro y con gran carácter, envuelto por taninos finos y jugosos que acompañan a un sabroso final con matices de habano y anís estrellado. De una seducción absoluta y con un excelente potencial de guarda, ya se presenta radiante.

Sobre el bodega :

Guilhem Tournier creó su viñedo en 2004: 6,5 ha situadas a los pies del pueblo medieval de La Cadière-d'Azur y cultivadas de forma ecológica. También se hizo cargo de la propiedad familiar de sus padres, el Dom. Roche Redonne. Un total de 12 ha.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5

4.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de FABIEN L. Publicado el 25/07/2026

Probado en 2026, aún está lejos de alcanzar su máximo potencial. Me lo imagino increíble entre 2025 y 2040. Ya es excelente, y no hará más que mejorar. No es barato, pero teniendo en cuenta lo que valdrá dentro de unos años, es una muy buena inversión.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración del Sr. BRICE L. Publicado el 28/03/2026

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