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Bandol
Roche-Redonne / Guilhem-Tournier
Domaine Roche-Redonne / Guilhem-Tournier Bandol La Malissonne 2022
Domaine Roche-Redonne / Guilhem-Tournier Bandol La Malissonne 2022

Domaine Roche-Redonne / Guilhem-Tournier Bandol La Malissonne 2022

Bandol|Vino tinto|Ecológico
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5/5 (1 clientes)

Médaille d'Or

Concours Paris

1*Étoile

Hachette

mourvèdre
fin
cordero

«¡Puro picardía!»

«Procedente de una pequeña parcela de 1 ha orientada hacia la puesta de sol y plantada con Mourvèdre de 70 años, esta cosecha seduce desde el primer momento por su elegancia aromática, con intensas notas de frutos del bosque, especias dulces (anís estrellado, canela) y avellana tostada. Con su ataque suave, su cuerpo rico y jugoso, sus taninos aterciopelados y su final con un toque amargo a regaliz, en boca ofrece una prometedora delicia. Dotado de un buen potencial de guarda, este Bandol podrá disfrutarse, no obstante, dentro de dos o tres años.» (Guía Hachette 2025)

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Ámbito

Domaine Roche-Redonne / Guilhem-Tournier

Variedad

La Malissonne

Cosecha

2022

Denominación

Bandol

Región

Provenza

Cepas

95% Mourvèdre, 5% Syrah

Tierra

Arcilloso-calcáreo

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación prolongada y oxigenación moderada de los mostos, extracción suave del color y los taninos, levaduras autóctonas, remontados y pisados.

Crianza

18 meses en barricas grandes

Grado alcohólico

14%

Ecológico

Sí

Ojo

Vestido color rubí

Nariz

Notas animales, cuero, cerezas, frambuesas frescas, notas florales y alcanfor

Sabor

Suave, con notas animales, de café, frambuesas, floral, ligeras notas especiadas dulces y un final con notas de regaliz

Servir

Entre 16 et 18°C

Abrir

Media hora antes, servirlo en una jarra cuando aún es joven

Beber antes

2035+

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar cordero de Sisteron, pulpo al vino tinto, tournedos de pato...

Más información en Domaine Roche-Redonne / Guilhem-Tournier

Más información en Bandol

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2025) 1*estrella (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Procedente de una pequeña parcela de 1 ha orientada hacia la puesta de sol y plantada con Mourvèdre de 70 años, esta cosecha seduce desde el primer momento por su elegancia aromática, con intensas notas de frutos del bosque, especias dulces (anís estrellado, canela) y avellana tostada. Con su ataque suave, su cuerpo rico y jugoso, sus taninos aterciopelados y su final con un toque amargo a regaliz, en boca ofrece una prometedora delicia. Aunque cuenta con un buen potencial de guarda, este Bandol podrá disfrutarse ya dentro de dos o tres años.

Sobre el bodega :

Guilhem Tournier creó su viñedo en 2004: 6,5 ha situadas a los pies del pueblo medieval de La Cadière-d'Azur y cultivadas de forma ecológica. También se hizo cargo de la propiedad familiar de sus padres, el Dom. Roche Redonne. Un total de 12 ha.
Concurso General Agrícola de París

Concours Général Agricole de Paris

Vino valorado (guía 2025). Medalla de Oro (Concurso General Agrícola de París)

Valoración de los clientes

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en 1 opiniones

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Comentario y valoración de la Sra. JANINE R. Publicado el 10/11/2025

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