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Roche Redonne / Guilhem-Tournier - La Malissonne Bandol rosado 2024

Roche Redonne / Guilhem-Tournier - La Malissonne Bandol rosé 2024

Médaille d'Or

Concours Paris

estructurado
generoso
bullabesa

«¡Un bandol serio y, sin embargo, lleno de malicia, con sus aromas muy variados!»

Bajo la influencia de los vientos marinos, este rosado de Bandol nos encanta con sus notas florales, de melocotón y fresa silvestre, realzadas por una agradable frescura con toques herbáceos. Es un rosado con gran estructura, amplio y generoso, que marida a la perfección con platos mediterráneos.

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desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Roche-Redonne / Guilhem-Tournier

Variedad

La Malissonne

Cosecha

2024

Denominación

Bandol

Región

Provenza

Cepas

80 % Mourvèdre, 20% Cinsault

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

Certificado como ecológico y biodinámico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Vendimia termizada durante 18 horas a 4 °C, prensado directo en prensa, neumático e inertización, desfangado y fermentaciones con control de temperatura y bajo inertización.

Cría

6 meses en depósitos de acero inoxidable y acero esmaltado.

Grado alcohólico

12.5%

Biografía

Sí.

Ojo

Vestido rosa pálido con reflejos cobrizos.

Nariz

Sabor a pesca, floral, fresa silvestre, algunas hierbas.

Boca

Amplio, goloso, con notas de melocotón blanco, fresa silvestre, toques herbáceos y frutos del bosque, final fresco.

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2030+

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Combina bien con platos picantes, bullabesa, tajín, salmonetes al azafrán...

Más información en Bandol

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2024) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Guilhem Tournier creó su viñedo en 2004: 6,5 hectáreas situadas a los pies del pueblo medieval de La Cadière-d'Azur y cultivadas de forma ecológica. También se hizo cargo de la propiedad familiar de sus padres, Dom. Roche Redonne. 12 hectáreas en total.

Concurso General Agrícola de París

Concours Général Agricole de Paris

Vino calificado (guía 2025) Medalla de Oro (Concurso General Agrícola de París)

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