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Roche Redonne / Guilhem-Tournier - La Malissonne Bandol rosado 2024

Roche Redonne / Guilhem-Tournier - La Malissonne Bandol rosé 2024

Médaille d'Or

Concours Paris

estructurado
generoso
bouillabaisse

«¡Un Bandol serio y, sin embargo, lleno de picardía, con sus aromas tan variados!»

Bajo la influencia de los vientos marinos, este rosado de Bandol nos seduce con sus notas florales, de melocotón y fresa silvestre, realzadas por una agradable frescura con toques herbáceos. Se trata de un rosado de gran estructura, amplio y generoso a la vez, que marida a la perfección con platos de la cocina mediterránea.

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Domaine Roche-Redonne / Guilhem-Tournier

Variedad

La Malissonne

Cosecha

2024

Denominación

Bandol

Región

Provenza

Cepas

80 % Mourvèdre, 20% Cinsault

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Uvas sometidas a tratamiento térmico durante 18 horas a 4 °C, prensado directo en prensa neumática con inercización, desfangado y fermentaciones con control de temperatura y bajo inercización

Cría

6 meses en depósitos de acero inoxidable y acero esmaltado

Grado alcohólico

12.5%

Biografía

Ojo

Vestido rosa pálido con reflejos cobrizos

Nariz

Notas afrutadas, florales, de fresa silvestre y algunas hierbas

Paladar

Amplio y con cuerpo, con notas de melocotón blanco, fresa silvestre, toques herbáceos y frutos del bosque; final fresco

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2030+

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina bien con platos picantes, una bouillabaisse, un tajín, salmonetes al azafrán...

Más información en Bandol

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Guilhem Tournier creó su viñedo en 2004: 6,5 hectáreas situadas a los pies del pueblo medieval de La Cadière-d'Azur y cultivadas de forma ecológica. También se hizo cargo de la propiedad familiar de sus padres, el Dom. Roche Redonne. Un total de 12 hectáreas.

Concurso General Agrícola de París

Concours Général Agricole de Paris

Vino galardonado (guía 2025) Medalla de Oro (Concurso General Agrícola de París)

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