1jour1vin
20833 opiniones de clientes
Domaine du Bagnol - Cassis Marquis de Fesques tinto 2020

Domaine du Bagnol - Cassis Marquis de Fesques rouge 2020

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (1 clientes)

92/100 Coup de Cœur

RVF

(notas de la cosecha de 2019)
mourvèdre
robusto
decantar
fruta madura
pimienta
carne roja
pechuga de pato

Una hermosa combinación de Mourvèdre y Garnacha de viñas viejas en Cassis. Este es un hermoso tinto provenzal que respira el sur de la Provenza, mezclando frutos rojos y negros con sabores especiados de pimienta, canela... En boca es estructurado, pero agradable, con mucho encanto y un excelente potencial de guarda. ¡Una rareza que no hay que dejar escapar!

¡Compra tus vinos Bagnol al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20833 opiniones
-20€

a partir de 99 euros en su primer pedido

Dominio

Domaine du Bagnol

Variedad

Marquis de Fesques

Cosecha

2020

Denominación

Cassis

Región

Provenza

Cepas

Grenache, Mourvèdre en parcellaire de vieilles vignes

Tierra

Suelo arcillo-calcáreo

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manuales, por sucesivas clasificaciones por la mañana.

Vinificación

Despalillado y estrujado. Prensado directo. Fermentación en barricas de medio muid.

Cría

En semilíquidos

Graduación alcohólica

13%

Bio

Ojo

Rojo granate intenso

Nariz

Potente, frutos negros y rojos (casis, mora, cereza), finas notas tostadas y especiadas (canela, pimienta).

Boca

Con taninos finamente extraídos, frutos rojos y negros. Buen potencial de guarda.

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2030

Maridaje

Maridaje

Se aprecia con carnes rojas a la parrilla y en salsa, como un magret de pato asado con especias, salsa grand veneur con arándanos rojos y cerezas, perifollo tuberoso y semillas de tonka...

Más información Domaine du Bagnol

Más información Cassis

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2022) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).

Sobre el bodega :

Adquiridas en 1997 por la familia Genovesi y certificadas ecológicas desde 2014, las 17 hectáreas están situadas en el corazón del pueblo de Cassis, con vistas al mar y al majestuoso Cap Canaille. Los viñedos en terrazas están orientados al suroeste, beneficiándose de un terruño arcillo-calcáreo y de la influencia del mar. Hoy en día, Sébastien y su esposa Lisa dirigen esta pequeña joya de viñedo, produciendo vinos sabrosos y generosos bajo la atenta mirada del enérgico Jean-Louis Genovesi.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Los archivos mencionan la presencia de viñas ya en 1430 en este lugar llamado "Lobanhou", a los pies del Cap Canaille, el acantilado marítimo más alto de Francia. Desde 1997, Sébastien Genovesi está al frente de esta finca ecológica certificada de 23 hectáreas en el corazón de Cassis, fundada en 1884 por el marqués de Fesques.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2023) 92/100 Favorito Añada 2019)

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

La pequeña denominación de Cassis (215 hectáreas) ha forjado su reputación gracias a sus blancos de marsanne, clairette, pascal blanc y ugni. Pocas cuvées reflejan el profundo carácter mediterráneo que se espera de ellas. En el Domaine du Bagnol, la familia Genovesi se esfuerza por reavivar la imagen de este resplandeciente viñedo con vinos más ambiciosos. Bajo el impulso de Sébastien, las viñas se reconvirtieron a la agricultura ecológica en 2014, y se utilizan técnicas de vinificación modernas y precisas para producir vinos sencillos y técnicamente impecables. Estamos convencidos de que un toque más de madurez en las uvas haría resonar aún más los sabores salinos y la carne profunda de estos vinos.

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 1 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y opinión de M. PHILIPPE B. Publicado el 23/05/2023

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...