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Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Irrésistible rosado 2023

Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Irrésistible rosé 2023

Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5
4.7/5 (3 clientes)

90/100

James Suckling

afrutado
Vino de categoría
vino para compartir con los amigos

«¡Es imposible resistirse a este rosado de primera categoría!»

«Aromas de zarzas, hierbas cálidas y especias dulces. Es de cuerpo medio, con un toque picante en el paladar y un final vivo.» (James Suckling, 2024). ¡Elegante, gracias a su final salino, hace honor a su categoría!

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Campo

Domaine de la Croix

Variedad

Irrésistible

Cosecha

2023

Denominación

Côtes de Provence

Región

Provenza

Cepas

50% Grenache, 20% Cinsault, 15% Syrah, 5% Tibouren, 5% Rolle, 5% Clairette

Tierra

Escombros arcillosos y arena sobre esquistos

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

Despalillado antes del prensado, adición de levadura y fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura

Cría

En depósitos de acero inoxidable con control de temperatura

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

De color rosa pálido, con un aspecto brillante

Nariz

Expresivo, con aromas de frutos rojos y melocotón

Paladar

Equilibrado, lleno de frescura y con notas cítricas

Servir

Entre 8 et 10°C

Beber antes

2026

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina a la perfección con una ensalada de gambas rosadas con aguacate, una tapenade de aceitunas provenzal, unas tostadas de queso de cabra...

Más información en Domaine de la Croix

Más información en Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

Propiedad del grupo Bolloré, este cru classé de 108 hectáreas ha vuelto a situarse en el punto de mira gracias a unas inversiones acertadas. La Bastide Blanche, del mismo propietario pero mucho más pequeña, produce vinos en 13 hectáreas de viñedo. Los vinos presentan una gran uniformidad en todos los tonos, lo que demuestra la constancia de la calidad en la vinificación. Sin embargo, aún carecen de complejidad y personalidad en comparación con su categoría de cru.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 90/100

Acerca del vino:

Aromas a zarzas, hierbas cálidas y especias dulces. Es de cuerpo medio, con un toque picante en el paladar y un final vivo.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5

4.7/5

en 3 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de GERARD L. Publicado el 11/08/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de HENRI O. Publicado el 19/07/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. PATRICK D. Publicado el 23/08/2024

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