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M de Minuty - Rosado de Côtes de Provence 2024

M de Minuty - Côtes de Provence rosé 2024

Côtes de Provence|Vino rosado

4/5 (10 clientes)

15,5/20

Jancis Robinson

90/100

Vinous

88/100

Wine Enthusiast

(Notas de la cosecha de 2022)

frescura

frutas ácidas

aperitivo

«Un auténtico placer envuelto en deliciosos aromas de fruta madura del huerto y notas minerales salinas»

En su frasco provenzal rediseñado, el M de Minuty se presenta fresco, respetando la fruta, con intensos sabores de frutas exóticas y frutos rojos ácidos. Auténtico concentrado de la Provenza, en boca es vivo, ligero y refrescante, con agradables notas ácidas y cítricas.

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Campo

Château Minuty

Variedad

Cosecha

2024

Denominación

Côtes de Provence

Región

Provenza

Cepas

60% Grenache, 20 Syrah, 15% Cinsault, 5% Tibouren

Tierra

Selección de parcelas

Viticultura

Vino elaborado a partir de uva o mosto comprados

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Prensado directo, desfangado riguroso y fermentación a baja temperatura

Grado alcohólico

13%

Ojo

Vestido rosa pálido

Nariz

Muy intenso, con deliciosos aromas a cítricos, garriga y pino

Paladar

Con cuerpo y sabroso, con delicados toques cítricos y de melocotón

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2026

Maridajes de vinos y platos

Combina muy bien con una sopa de pistou, parrilladas, verduras crudas, brochetas de gambas, una tarta de albaricoques...

Más información en Château Minuty

Más información en Côtes de Provence

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega destacada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Vino puntuado (guía 2023) 88/100 (añada 2022)

Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Vino puntuado (guía 2023) 15,5/20 (añada 2022)

Vinous

Vino puntuado (guía 2023) 90/100 (añada 2022)

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Valoración de los clientes

4/5

en 10 opiniones

Comentario y valoración de Gilles D. Publicado el 01/01/2026

Este rosado elegante y sensual se abre con un ataque vivo y un buen cuerpo, para luego suavizarse poco a poco y desplegar una textura sedosa y ligera en la que se aprecian notas de mandarina y frutos rojos, matizadas por una fina acidez que alarga el final con un toque salino. Ideal como aperitivo o para acompañar salmonetes a la provenzal aderezados con filetes de anchoa. Puntuación = 4.