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M de Minuty 2017 (Magnum)

M de Minuty 2017 (Magnum)

Côtes de Provence|Vino rosado
Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5
3.7/5 (3 clientes)

1*Étoile

Hachette

(Notas de la cosecha 2016)

En su botella provenzal rediseñada, M de Minuty se viste con un color ligero y brillante. Este rosado con intensos aromas de corteza de naranja y grosella presenta un paladar suave y refrescante, con un estilo ácido y crujiente.

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Ámbito

Château Minuty

Variedad

M (Magnum)

Cosecha

2017

Denominación

Côtes de Provence

Región

Provenza

Cepas

Grenache, Cinsault, Syrah

Vendimia

manuales

Vinificación

Estrujado y despalillado total. Maceración corta de 3 a 4 horas antes del prensado. Desfangado durante una noche a 15 °C. Fermentación alcohólica a 16 °C en depósitos termorregulados.

Cría

en tanques de acero inoxidable

Grado alcohólico

13%

Ojo

vestido ligero y brillante

Nariz

Muy intenso, con aromas golosos de cáscara de naranja y grosella.

Boca

suave con un agradable toque ácido

Servir

a 8-10 °C

Beber desde

2018

Beber antes

2020

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Combina muy bien con una sopa al pistou, parrilladas, crudités, brochetas de gambas, tarta de albaricoques...

Más información en Château Minuty

Más información en Côtes de Provence

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2018) 1*Estrella (Añada 2016) (Vino muy logrado)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

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Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Vinous

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