Figuière - IGP Méditerranée rosé 2023
14,5/20
Jancis Robinson
«¡Toda la frescura del Mediterráneo para compartir momentos agradables en buena compañía!»
Una cosecha para disfrutar durante todo el verano en aperitivos festivos. Fresco y ligero, este rosado marca la pauta para un verano cálido y lleno de color. Afrutado y con notas de flores blancas, es ligero en boca con toques de kumquat. ¡Refrescante!
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Ojo
Vestido color melocotón suave y luminoso
Nariz
Notas intensas minerales y afrutadas de nectarinas maduras, higos frescos y cítricos.
Boca
Desde el primer sorbo, las agradables sensaciones ácidas compiten con la impresión de redondez, suavidad y generosidad del vino, y el refrescante final se prolonga con notas minerales y ralladura de mandarina.
Servir
A 8-10°C
Beber antes
2025
Maridaje de vinos y platos
Perfecto como aperitivo con una pissaladière o un hojaldre de tomate, albahaca y aceitunas negras, o incluso con una carne guisada: un osso bucco con tagliatelle frescas...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Es una de las propiedades más famosas de la Provenza. Pertenece a la familia Combard, que gestiona esta finca vinícola de 85 hectáreas, 30 de las cuales son arrendadas. El viñedo, situado junto al mar sobre un suelo pizarroso, se cultiva de forma ecológica desde 1979. Actualmente se están llevando a cabo los trámites para convertirlo en biodinámico. Aplaudimos este compromiso, que no es fácil para una finca de este tamaño. Si bien los vinos son uno de los valores seguros de la Provenza, la familia también se esfuerza por dar la bienvenida a los visitantes y ofrece, durante los días soleados de la temporada, una programación cultural que merece la pena.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Situada en el municipio de La Londe-les-Maures y con vistas a las Islas de Oro, Figuière es una finca que pertenece a la familia Combard desde 1992. En la actualidad, Magali, Delphine y François están al frente de este viñedo de 85 hectáreas, cultivado con métodos ecológicos desde hace 40 años.
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Vino puntuado (guía 2022) 14,5/20 (Añada 2022)