Figuière - Côtes de Provence Première blanc 2023
«Una vibrante parada provenzal que hay que saborear, donde se unen la frescura ácida y la suavidad redonda»
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Ojo
Vestido de color dorado brillante
Nariz
Desvela una auténtica sinfonía de aromas elegantes que evocan notas minerales, florales, de frutos rojos y cítricos
Sabor
En consonancia con la nariz, es refinado, etéreo y muy sabroso; ofrece una bonita consistencia, volumen y una sensación suave salpicada de algunos toques de frescura ácida muy agradables; el final, ligeramente salino, se prolonga durante mucho tiempo con notas minerales, de pera y de cítricos.
Servir
A 8-10°C
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2027
Maridajes de comida y vino
Para acompañar tagliatelles con almejas, pescados (lenguado a la marinera o incluso un lubina a la parrilla con eneldo), carnes (filete mignon de cerdo, marinado y a la parrilla), hinojos asados y un chorrito de aceite de oliva...
Bettane & Desseauve
Bodega valorada (guía 2020): 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Wine Enthusiast
Bodega valorada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
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