Domaine des Bernardins - Beaumes-de-Venise 2024 (sec)

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

La propiedad debe su nombre a los monjes bernardinos que la poseían antiguamente. La familia Castaud la explota desde hace cinco generaciones. Los viñedos (23 hectáreas, en su mayoría de variedades blancas) están plantados en las laderas de la vertiente sur de las Dentelles de Montmirail, en un paisaje suntuoso. Es lamentable que la propiedad sea una de las últimas defensoras del moscatel, cuando se trata de un producto de muy alta calidad.

Decanter

Acerca del vino:

Presenta una nariz agradable que combina aromas herbáceos, especialmente laurel y orégano, con notas de pino y jugosa ciruela de Damasco. En boca es amplio sin resultar pesado, vivo y fresco. Muy agradable de beber, fresco y complejo, con un final notable. Perfectamente equilibrado, es muy recomendable. Una de sus mejores añadas hasta la fecha y uno de los vinos más interesantes del valle del Ródano. Cultivado en suelos arenosos, se fermenta y cría en cubas de hormigón sin despalillado.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Esta propiedad tiene una visión tradicional del vino, sin tecnología ni modernismo excesivos. No es de extrañar que las uvas moscatel de grano pequeño den un néctar con una textura inigualable y una riqueza en licor equivalente a la de los mejores sauternes. La finca Les Bernardins, reconocida por la calidad de sus magníficos moscateles de Beaumes-de-Venise, también produce un tinto muy agradable, con mucha personalidad, que nos encanta. Romain Hall elabora vino con su padre desde 2007. Si bien el tinto representa el 30 % de la producción, siempre ha estado presente, ya que la añada más antigua registrada data de 1847. La finca elabora vino a partir de uvas negras, en racimos enteros, a los que se añade un 10 % de uvas blancas durante el ensamblaje. Según Romain, estas últimas desempeñan un papel importante al aportar untuosidad. Los vinos son muy aromáticos y, aunque durante mucho tiempo han sido un poco fogosos en su juventud, las últimas añadas son mucho más sensatas, precisas y de una gracia magistral, siempre aptas para una bella evolución con el tiempo. Sobre todo, esta bodega produce unos moscateles impresionantes, que se pueden disfrutar desde su juventud. Pero con la edad, diez, veinte años o más, adquieren una complejidad increíble.

Wine Enthusiast

Jancis Robinson

Acerca del vino:

Una nariz sorprendente, muy expresiva, con aromas de frutos rojos y negros, pimienta, clavo y notas herbáceas. En boca es maduro y presenta una buena concentración frutal, con notas herbáceas, de pimienta, clavo y carne. Potente y sofisticado a la vez. Una refrescante nota de eucalipto en el final aporta frescura. Excelente.