Domaine des Bernardins - Côtes du Rhône Les Balmes rouge 2021
90/100
RVF
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Ojo
Vestido de color violeta
Nariz
Sabroso y expresivo, con notas de frutos del bosque
Sabor
Muy sabroso, con gran redondez en el ataque y taninos bien integrados en el final de boca. Un vino con mucho cuerpo.
Servir
A 18°C
Beber antes
2028
Maridajes de comida y vino
Para disfrutar con platos de la cocina provenzal, la pierna de cordero, los platos rellenos y el queso...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2027) con 3*estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Decanter
Finca valorada Recomendada
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2022) con 90/100 (añada 2020)
Bodega calificada (guía 2027) con 2* estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
Jancis Robinson
Finca calificada como «Recomendada»
Valoración de los clientes
4.2/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración del Sr. MASSIMILIANO G. Publicado el 25/05/2024
Un vino elegante con aromas a frutos rojos jugosos, como la fresa y la frambuesa, pero con una gran elegancia. Excelente relación calidad-precio.
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Comentario y valoración de M. GILLES D. Publicado el 17/11/2023
CDR «Tradition» de Garnacha, un vino potente y a la vez muy afrutado. En boca es denso y redondo, y destaca sin reservas intensos sabores a cereza roja, grosella negra, arándano y especias, respaldados por taninos bien integrados. La suave extracción atenúa el ligero toque alcohólico y aporta un toque de frescura muy bienvenido. El final es igual de pronunciado, con aromas seductores y un ligero toque cálido. Un vino para compartir con amigos, de fuerte personalidad, generoso y apetecible, aunque le falta un poco de relieve y cuerpo. Los Balmes han sabido realzar una silla de cordero confitada con ajo y romero, acompañada de alubias flageolet. Hachis parmentier de ternera gratinado, elaborado con puré de patatas Aria casero.
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Comentario y valoración de RAPHAEL R. Publicado el 23/06/2026
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Comentario y valoración de M. FRANCOIS R. Publicado el 27/07/2023
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