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Domaine des Bernardins
La finca Les Bernardins, una propiedad familiar de 25 hectáreas, está situada en la ladera sur de las Dentelles de Montmirail, en un entorno de ensueño. Elisabeth y Andrew Hall, junto con su hijo Romain, se han propuesto poner en valor esta historia familiar.
Para ello, trabajan respetando las normas nacionales de agricultura sostenible y, siempre que es posible, dan prioridad a los trabajos manuales en el viñedo.
La finca Les Bernardins es un referente destacado por su Muscat de Beaumes de Venise, una auténtica originalidad de la región elaborada con moscatel de grano pequeño blanco y negro. Este vino dulce natural, de estilo único, afrutado y goloso, se elabora con un control constante del dulzor. La finca Les Bernardins produce también un Beaumes de Venise tinto seco de gran calidad y un blanco seco muy interesante. ¡Una finca Pepita valle del Ródano meridional!
Más información en la página web de Bernardins
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