Domaine La Célestière - La Croze 2010
93/100
Robert Parker
16/20
Bettane & Desseauve
«El Châteauneuf du Pape La Croze 2010 presenta un color violeta aún más intenso, así como un estilo más tánico, estructurado y carnoso. Con una potencia robusta que se suma a su riqueza, pureza e intensidad, el 2010 necesitará un poco de tiempo en bodega, pero debería poder beberse durante los próximos 20 años. » (Wine Advocate 2012 - Robert Parker)
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Ojo
vestido de color rubí oscuro
Nariz
Aromas de cuero, tabaco blanco y especias.
Boca
Notas de frambuesa y especias. Con cuerpo y estructura. Taninos sedosos.
Servir
a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber desde
2015
Beber antes
2024
Producción
11 500 botellas
Maridaje de vinos y platos
Combina perfectamente con una tabla de quesos curados, un guiso de ternera (estofado a la provenzal...), ...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 16/20 (Muy buen vino)
Domaine noté (guía 2015) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Acerca del vino:
Amplio y cremoso, un vino muy amplio y bastante sutil, con una paleta aromática abierta y diversificada, y un final aún firme.
Sobre el bodega :
La finca Dalmeran, situada en el corazón de Les Baux, en Provenza, también cuenta con un precioso viñedo en Châteauneuf-du-Pape y ofrece una notable gama de vinos con gran personalidad que merecen ser más conocidos. La familia Joyce cuida con esmero la viticultura y la vinificación, y ha obtenido un gran éxito con su cosecha de 2011.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2012) 93/100 (Vino formidable)
Acerca del vino:
El Chateauneuf du Pape La Croze 2010 presenta un color violáceo aún más intenso, así como un estilo más tánico, estructurado y carnoso. Con una potencia robusta que se suma a su riqueza, pureza e intensidad, el 2010 necesitará un poco de tiempo en bodega, pero debería poder beberse durante los próximos 20 años.
Valoración de los clientes
4.5/5
en 2 opiniones
Nota y opinión de M. PENG W. Publicado el 09/03/2021
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Comentario y opinión de M. VINCENT D. Publicado el 23/08/2016
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