Domaine La Célestière - La Croze 2010
93/100
Robert Parker
16/20
Bettane & Desseauve
«El Châteauneuf-du-Pape La Croze 2010 presenta un color violeta aún más intenso, así como un estilo más tánico, estructurado y con cuerpo. Con una potencia robusta que se suma a la riqueza, la pureza y la intensidad, el 2010 necesitará un poco de tiempo en bodega, pero debería poder disfrutarse durante los próximos 20 años. » (Wine Advocate 2012 - Robert Parker)
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Ojo
color rubí oscuro
Nariz
aromas a cuero, tabaco blanco y especias
Sabor
Notas de frambuesa y especias. Con cuerpo y estructura. Taninos sedosos.
Servir
a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2015
Beber antes
2024
Producción
11 500 botellas
Maridajes de vinos y platos
Combina a la perfección con una tabla de quesos curados, un guiso de ternera (daube a la provenzal...), ...
Bettane & Desseauve
Vino valorado con 16/20 (Muy buen vino)
Bodega valorada (guía de 2015) con 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Acerca del vino:
Amplio y cremoso, un vino muy redondo y bastante sutil, con una gama aromática exuberante y variada, y un final aún firme.
Sobre el bodega :
La finca Dalmeran, situada en el corazón de Les Baux-de-Provence, cuenta también con un precioso viñedo en Châteauneuf-du-Pape y ofrece una notable gama de vinos con gran personalidad que merecen ser más conocidos. La familia Joyce se encarga con esmero de la viticultura y la vinificación, y ha logrado unos vinos de 2011 especialmente acertados.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2012) 93/100 (Vino formidable)
Acerca del vino:
El Châteauneuf-du-Pape La Croze 2010 presenta un color violeta aún más intenso, así como un estilo más tánico, estructurado y con cuerpo. Con una potencia robusta que se suma a su riqueza, pureza e intensidad, el 2010 necesitará un poco de tiempo en bodega, pero debería poder disfrutarse durante los próximos 20 años.
Valoración de los clientes
4.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de M. PENG W. Publicado el 09/03/2021
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Comentario y valoración de M. VINCENT D. Publicado el 23/08/2016
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