Domaine de Panisse - Châteauneuf-du-Pape Le Mas 2024
17,5/20
Jancis Robinson
93/100
Decanter
91-94/100
Jeb Dunnuck
«Una combinación perfecta de potencia y delicadeza»
«Una nariz con aromas frutales muy vivos: fresa compotada e higo, realzados por una nota floral y de violeta. Especiado, con notas de pimienta y clavo, y una estructura tánica maravillosamente fina. Elegante, refinado y equilibrado. De gran fluidez.» (Jancis Robinson 2025)
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Ojo
Color rubí con reflejos granates.
Nariz
Complejo y sabroso, con aromas de frutos del bosque, cáscara de naranja y especias.
Paladar
Potente, generoso y fresco, revela notas de cereza y mora, regaliz, aceituna negra, hierbas provenzales y sotobosque. Los taninos, perfectamente integrados, dan lugar a un vino elegante, que se puede disfrutar en su juventud y que evolucionará armoniosamente con el paso del tiempo.
Servir
A 16-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2038
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar un osso bucco, un pato a la naranja, un cuscús real, un queso tomme de vaca, un pastel de chocolate...
Decanter
Vino calificado (guía 2025) 93/100
Acerca del vino:
Los aromas de pimienta rosa, cedro y sándalo dan paso a un paladar de cuerpo medio, bastante ligero en realidad, con una agradable acidez pero suficiente fruta sedosa. Los taninos aún son un poco salvajes por ahora, pero deberían suavizarse. Un final con notas de frambuesa. Refrescante, matizado y complejo. Criado principalmente en barricas de medio muid, con muy poca madera nueva.
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2025) 17,5/20
Acerca del vino:
Una nariz con aromas frutales muy vivos: fresa confitada e higo, realzados por una nota floral y de violeta. Especiado, con notas de pimienta y clavo, y una estructura tánica maravillosamente fina. Elegante, refinado y equilibrado. De gran fluidez.
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2025) 91-94/100
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada
Acerca del vino:
Procedente de la parte norte de la denominación y elaborado por el equipo de Clos du Caillou, el Châteauneuf-du-Pape Le Mas 2024 está compuesto por un 50 % de garnacha, un 20 % de Syrah, un 20 % de Mourvèdre y un 10 % de Cinsault, parcialmente despalillado y criado durante 14 meses en un 85 % de demi-muids y un 15 % de barricas usadas. Con una producción de unas 1000 cajas, presenta profundos tonos rubí con reflejos ciruela y ofrece hermosos aromas de frutos rojos, azules y negros mezclados con notas de pimienta, rosa, naranja sanguina y diversos matices carnosos y especiados. Concentrado y de cuerpo medio, ofrece un paladar puro, elegante y complejo, así como taninos maduros.