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Domaine Raymond Usseglio & Fils - Châteauneuf-du-Pape Impériale tinto 2021

Domaine Raymond Usseglio & Fils - Châteauneuf-du-Pape Impériale rouge 2021

94/100

Decanter

garnacha
estructurado
elegante
caza
viñas viejas

«¡Impresionante!»

«Una agradable sensación de pureza y claridad que recuerda a los frutos del bosque, con un ligero toque ahumado que se percibe en nariz. Estilo de cuerpo medio a pleno, con gran concentración frutal, en la que se entremezclan expresivos aromas de arándanos y moras. Final largo, que concluye de forma nítida y precisa. Cuenta con una buena dosis de taninos finos, así que hay que darle tiempo. » (Decanter 2022)

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Campo

Domaine Raymond Usseglio & Fils

Variedad

Impériale

Cosecha

2021

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

90% Grenache noir, 10% vieux cépages (vieilles vignes)

Tierra

Guijarros redondeados

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

Tradicional, vino sin filtrar

Grado alcohólico

15%

Biografía

Ojo

Color rubí intenso

Nariz

Intenso aroma a frutos rojos y negros bien maduros, arándanos y notas de garriga

Paladar

Denso y concentrado, un vino con estructura y generoso, elegante y delicioso

Servir

A 16°C

Abrir

Se recomienda decantar durante los tres primeros años; puede presentar sedimentos; vino sin filtrar

Beber a partir de

2026

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar caza en salsa, carnes rojas con setas...

Más información en Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Una finca clásica de Châteauneuf, dirigida desde 2004 por Stéphane, hijo de Raymond, con viñedos repartidos por toda la zona, entre los que destacan unas garnachas muy viejas en Pialons y Grand Pierre. Los vinos tienen la potencia y la persistencia en boca que se espera de ellos. La cuvée de prestigio, «Impériale», criada en parte en barrica, se elabora a partir de las viejas garnachas.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2022) 94/100

Acerca del vino:

Una agradable sensación de pureza y claridad que recuerda a los frutos del bosque, con un ligero toque ahumado en nariz. Estilo de cuerpo medio a pleno, con gran concentración frutal, en la que se entremezclan expresivos aromas de arándano y mora. Final largo, que concluye de forma nítida y precisa. Posee una buena dosis de taninos finos, por lo que conviene darle tiempo. Los suelos son principalmente arenosos en las parcelas Farguerol Nord y Pied Long. Fermentación y crianza en hormigón.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Gracias a sucesivas adquisiciones, Raymond Usseglio ha ampliado a 33 hectáreas la superficie de esta finca de Castelpapal, fundada por su padre Francis, que llegó de Italia en 1931 para dedicarse a la agricultura. Desde 1999, su único hijo, Stéphane, se encarga de continuar con el negocio. La finca cuenta con las certificaciones correspondientes (ecológica y biodinámica).

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega destacada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

Stephan Usseglio ha situado esta finca, certificada como ecológica y biodinámica y que lleva el nombre de su padre, entre las mejores de la región. Además, ha seguido experimentando, probando diferentes depósitos de crianza y fermentación, vinos monovarietales y mezclas fuera de los límites de la denominación de origen para crear vinos franceses innovadores, que a menudo ofrecen una excelente relación calidad-precio. Como parte de sus esfuerzos por reducir los niveles de alcohol, planta clairette cuando tiene que sustituir una cepa de garnacha muerta. «Hay uno o dos grados [de alcohol potencial] menos en la vendimia», explica el Sr. Usseglio. La calidad de los vinos blancos ha mejorado en las últimas añadas y se ha convertido en una de las prioridades de la bodega, que ahora produce un 25 % de vinos blancos. Existen versiones de alta gama y producción limitada de Clairette y Roussanne puras, pero no hay que pasar por alto el vino de mezcla, que también es excelente. En 2021, Usseglio declaró: «Tuvimos suerte de no sufrir heladas: solo se vieron afectadas cinco hectáreas de las 25». Por supuesto, él y sus vendimiadores tuvieron que esquivar las mismas gotas de lluvia que todo el mundo durante la vendimia, pero sus vinos de 2021 resultaron ser muy buenos. En 2022, dice, «tuvimos un buen invierno, luego fue muy seco, con bayas pequeñas. Gracias a las noches frescas, la vid no se detuvo, ya teníamos finura a finales de agosto. Las fermentaciones fueron rápidas, la maloláctica fue rápida [y] los vinos son accesibles pronto, como en 2007». Si los vinos se revelan realmente como los de 2007, la añada 2022 podría ser una de las mejores, y no solo para esta bodega.

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

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