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Domaine Marc Kreydenweiss - Perrières 2014

Costières de Nîmes|Vino tinto|Ecológico

3.2/5 (11 clientes)

89/100

Robert Parker

«De color más intenso, Les Perrières 2014 es un coupage a partes iguales de Syrah, Garnacha, Cariñena y Monastrell, que ha pasado entre 12 y 18 meses en barricas y toneles. Frambuesa negra, mora, regaliz, notas herbáceas y mucho pimienta dan paso a un paladar con cuerpo, equilibrado y de estilo refinado. A este precio, es una auténtica ganga, llena de carácter y profundidad.» (Wine Advocate 2016 - Robert Parker).

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Ámbito

Domaine Marc Kreydenweiss

Variedad

Perrières

Cosecha

2014

Denominación

Costières de Nîmes

Región

Ródano

Cepas

25% Carignan, 25% Syrah, 25% Grenache, 25% Mourvèdre

Tierra

suelos ferruginosos formados por guijarros del Ródano, procedentes de una mezcla compuesta de sílice, caliza, sílex, arenisca... Un terruño ideal para la elaboración de vinos tintos

Viticultura

certificada como biodinámica

Vendimia

manuales con clasificación

Vinificación

macuración corta, fermentación con levaduras autóctonas

Crianza

El 50 % en barricas y el 50 % en toneles durante un año

Grado alcohólico

13 %

Ecológico

Sí

Ojo

color intenso y brillante

Nariz

intenso, con aromas a violeta y lavanda

Sabor

seductor, sedoso en boca, concentrado y con una elegante delicadeza, profundo, con un final intenso

Servir

a 15-17 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2017

Beber antes

2021

Maridajes de comida y vino

Para disfrutar con embutidos, carnes rojas, caza menor...

Más información en Domaine Marc Kreydenweiss

Más información en Costières de Nîmes

Bettane & Desseauve

Bodega con 1* estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

Desde 1999, en la finca Les Perrières, Marc Kreydenweiss y su esposa Emmanuelle combinan con acierto su saber hacer alsaciano y su pasión por las variedades de uva del sur de Francia, especialmente las tintas, todo ello siguiendo los principios de la biodinámica. El resultado: unos vinos magníficos que se salen por completo de lo habitual, siendo la cuvée Ansata el ejemplo perfecto de ello.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2016) 89/100 (Vino muy bueno)

Acerca del vino:

De color más oscuro, Les Perrières 2014 es un coupage a partes iguales de Syrah, Garnacha, Cariñena y Monastrell, que ha pasado entre 12 y 18 meses en barricas y toneles. Frambuesa negra, mora, regaliz, notas herbáceas y mucho pimiento dan paso a un paladar con cuerpo, equilibrado y de estilo refinado. A este precio, es una auténtica ganga, llena de carácter y profundidad.

Valoración de los clientes

3.2/5

en 11 opiniones