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Stéphane Ogier - Côtes-du-Rhône Le Temps est Venu rouge 2023

Name: Stéphane Ogier - Côtes-du-Rhône Le Temps est Venu tinto 2023
Brand: Stéphane Ogier
Rating: 4.1 (9 reviews)

Côtes du Rhône|Vino tinto

4.1/5 (9 clientes)

92/100

Jeb Dunnuck

redondo y flexible

frutos rojos

carne roja

relación calidad-precio

«¡Un vino imprescindible del Ródano que hay que tener en la bodega!».

«Con una mezcla de 60 % de garnacha y 40 % de syrah, principalmente sin despalillar y criado en cubas de hormigón, el Côtes Du Rhône Le Temps Est Venu 2023 procede principalmente de la región de Plan de Dieu, en el sur del valle del Ródano. Ofrece notas vibrantes de frutos rojos y negros, hierbas picantes, violeta y bouquet garni. De cuerpo medio a fuerte, con un paladar redondo y exuberante y un final agradable». (Jeb Dunnuck 2025)

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Ámbito

Stéphane Ogier

Variedad

Le Temps est Venu

Cosecha

2023

Denominación

Côtes du Rhône

Región

Ródano

Cepas

60% Grenache, 40% Syrah

Tierra

Suelos de grava calcárea sobre arcillas azules, en el municipio de Violès (Plan de Dieu y Visan)

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Selección parcela por parcela, vendimia completa en cubas de hormigón termorreguladas, levaduras autóctonas.

Cría

10 meses en cubas de hormigón

Grado alcohólico

14%

Ojo

Bonito color rubí, claro y límpido.

Nariz

Con notas de grosella negra, cereza negra y violeta.

Boca

De cuerpo medio y rico, muy fresco y con personalidad, buen final.

Servir

A 14-16°C

Beber antes

2031

Maridaje de vinos y platos

Combina perfectamente con carnes a la parrilla, cordero, quesos curados...

Más información en Stéphane Ogier

Más información en Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

La ambición de Stéphane Ogier se refleja en la calidad de sus vinos, pero también en su nueva bodega. Una magnífica herramienta de trabajo para vinificar por parcelas sus terruños de Côte-Rôtie y Seyssuel. La vinificación en barrica se controla gracias a largas crianzas. Una fuente fiable de excelentes syrahs del norte del Ródano, muy apreciadas por los grandes sumilleres y comerciantes de vino de todo el mundo.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2024) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más exigentes).

Sobre el bodega :

Desde 2014, Stéphane Ogier elabora vino en una bodega ultramoderna en Ampuis y da rienda suelta a su talento creativo. De las 18 hectáreas que explota esta finca, 3,5 hectáreas se encuentran en unas parcelas muy bonitas de Côte-Rôtie. Stéphane se unió a su padre Michel en 1997 tras estudiar enología en Beaune, de donde conservó su gusto por la elegancia y la finura. Los vinos se elaboran con uvas parcialmente despalilladas (50 % de vendimia entera en la cuvée Lancement). La precisión de las últimas añadas, la exigencia en la selección de las cuvées parcelarias y el estilo que ahora presentan los vinos sitúan a la finca entre la élite y la tercera estrella está ahora en el punto de mira.

Jancis Robinson

Ámbito calificado como «Recomendado»

James Suckling

Domaine noté (guía 2023) Recomendado

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2025) 92/100

Acerca del vino:

Con una mezcla de 60 % de garnacha y 40 % de syrah, principalmente sin despalillar y criado en cubas de hormigón, el Côtes Du Rhône Le Temps Est Venu 2023 procede principalmente de la región de Plan de Dieu, en el sur del valle del Ródano. Ofrece notas vibrantes de frutos rojos y negros, hierbas picantes, violeta y bouquet garni. De cuerpo medio a fuerte, con un paladar redondo y exuberante y un final agradable. Para degustar entre 2025 y 2033.

Valoración de los clientes

4.1/5

en 9 opiniones

Nota y opinión de M. GILLES D. Publicado el 14/04/2025

Una cosecha de referencia que vuelve a ofrecer una exquisita delicia. Gracias a una añada excepcional, este CDR 2023 lo tiene todo: potente y con buena estructura; fruta generosa, fresca y madura; textura carnosa y consistente, pero suave; taninos profundos y sedosos, adornados con una crianza sobria; bonito final persistente y especiado. ¡Puro placer en definitiva, a un precio asequible y para disfrutar durante mucho tiempo! Ya ha llegado el momento de deleitarse con él en buena compañía, entre amigos, alrededor de una barbacoa de chuletas de cordero de Sisteron con hierbas provenzales, acompañadas de un tian de verduras del sol. Nota = 4,2.