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Stéphane Ogier - Côtes-du-Rhône Le Temps est Venu tinto 2024

Stéphane Ogier - Côtes-du-Rhône Le Temps est Venu rouge 2024

92/100

Jeb Dunnuck

(Notas de la cosecha 2023)
redondo y flexible
frutos rojos
carne roja
relación calidad-precio

«¡Un imprescindible del Ródano que hay que tener en la bodega!».

Este Côtes-du-Rhône, elaborado principalmente con garnacha y completado con syrah y un toque de monastrell, cumple todas sus promesas. Acentos provenzales con notas especiadas y de garriga, generosidad con una bonita paleta de frutos rojos y un paladar suave y elegante.

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Ámbito

Stéphane Ogier

Variedad

Le Temps est Venu

Cosecha

2024

Denominación

Côtes du Rhône

Región

Ródano

Cepas

60% Grenache, 40% Syrah

Tierra

Suelos de grava calcárea sobre arcillas azules, en el municipio de Violès (Plan de Dieu y Visan)

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Selección parcela por parcela, vendimia completa en cubas de hormigón termorreguladas, levaduras autóctonas.

Cría

10 meses en cubas de hormigón

Grado alcohólico

14.5%

Ojo

Bonito color rubí, claro y límpido.

Nariz

Con notas de grosella negra, cereza negra y violeta.

Boca

De cuerpo medio y rico, muy fresco y con personalidad, buen final.

Servir

A 14-16°C

Beber antes

2032

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Combina perfectamente con carnes a la parrilla, cordero, quesos curados...

Más información en Stéphane Ogier

Más información en Côtes du Rhône

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

La ambición de Stéphane Ogier se refleja en la calidad de sus vinos, pero también en su nueva bodega. Una magnífica herramienta de trabajo para vinificar por parcelas sus terruños de Côte-Rôtie y Seyssuel. La vinificación en barrica se controla gracias a largas crianzas. Una fuente fiable de excelentes syrahs del norte del Ródano, muy apreciadas por los grandes sumilleres y comerciantes de vino de todo el mundo.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2024) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más exigentes).

Sobre el bodega :

Desde 2014, Stéphane Ogier elabora vino en una bodega ultramoderna en Ampuis y da rienda suelta a su talento creativo. De las 18 hectáreas que explota esta finca, 3,5 hectáreas se encuentran en unas parcelas muy bonitas de Côte-Rôtie. Stéphane se unió a su padre Michel en 1997 tras estudiar enología en Beaune, de donde conservó su gusto por la elegancia y la finura. Los vinos se elaboran con uvas parcialmente despalilladas (50 % de vendimia entera en la cuvée Lancement). La precisión de las últimas añadas, la exigencia en la selección de las cuvées parcelarias y el estilo que ahora presentan los vinos sitúan a la finca entre la élite y la tercera estrella está ahora en el punto de mira.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Ámbito calificado como «Recomendado»

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guía 2023) Recomendado

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino puntuado (guía 2025) 92/100 (Añada 2023)

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PRECIO 1JOUR1VIN

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