Domaine Raymond Usseglio & Fils - Côtes du Rhône Les Claux rouge 2023
90/100
Jeb Dunnuck
«¡Aterciopelado y goloso, este es un Côtes-du-Rhône de prestigio!».
Encontramos, realizada con maestría, la famosa trilogía de variedades G-S-M (Garnacha, Syrah, Monastrell). Profusión de frutos rojos bien maduros en nariz y en boca, con taninos admirablemente finos y sedosos para un Côtes-du-Rhône. Un final especiado realza el conjunto.
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Ojo
Color rubí
Nariz
Potente e intenso, con aromas de frutos negros (mora, arándanos) y especias (regaliz).
Boca
Carnoso y generoso, estructura medianamente robusta, taninos sedosos, buena persistencia, final afrutado con aromas de garriga, regaliz y pimienta negra.
Servir
A 16°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2031
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un buen trozo de ternera, un costillar de cordero asado al tomillo, calabacines rellenos, moussaka de berenjenas, quesos...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Domaine clásico de Châteauneuf, gestionado desde 2004 por Stéphane, hijo de Raymond, con viñedos repartidos por toda la zona, entre los que se encuentran garnachas muy viejas en Pialons y Grand Pierre. Los vinos tienen la potencia y la persistencia en boca que se espera de ellos. La cuvée de prestigio, imperial, envejecida en parte en barrica, se elabora a partir de garnachas viejas.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2024) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Las sucesivas adquisiciones permitieron a Raymond Usseglio ampliar a 33 hectáreas la superficie de esta finca papal creada por su padre Francis, que llegó de Italia en 1931 para trabajar la tierra. Desde 1999, su único hijo, Stéphane, se encarga de la sucesión. Se han obtenido las certificaciones (ecológica y biodinámica).
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Stephan Usseglio ha impulsado esta finca certificada como ecológica y biodinámica, que lleva el nombre de su padre, hasta situarla entre las mejores de la región. Además, ha seguido experimentando, probando diferentes cubas de envejecimiento y fermentación, monovarietales y ensamblajes fuera de los límites de la denominación para crear vinos franceses innovadores, que a menudo ofrecen un valor considerable. En su esfuerzo por reducir los niveles de alcohol, planta clairette cuando tiene que sustituir una viña de garnacha muerta. «Hay uno o dos grados [de alcohol potencial] menos en la cosecha», explica Usseglio. La calidad de los vinos blancos ha mejorado en las últimas añadas y se ha convertido en una de las prioridades de la bodega, que ahora produce un 25 % de vinos blancos. Existen versiones de alta gama de producción limitada de clairette y roussanne puros, pero no hay que pasar por alto la cuvée de mezcla, que también es excelente. En 2021, Usseglio declaró: «Tuvimos suerte de no sufrir heladas, solo se vieron afectadas cinco hectáreas de las 25». Por supuesto, él y sus vendimiadores tuvieron que evitar las mismas gotas de lluvia que todo el mundo durante la vendimia, pero sus 2021 resultaron muy buenos. En 2022, dice, «tuvimos un buen invierno, luego fue muy seco, con bayas pequeñas. Con las noches frescas, la vid no se detuvo, ya teníamos finura a finales de agosto. Las fermentaciones fueron rápidas, la maloláctica fue rápida [y] los vinos son accesibles pronto, como en 2007». Si los vinos resultan ser realmente como los de 2007, la añada 2022 podría ser una de las mejores, y no solo para esta bodega.
James Suckling
Domaine noté (guía 2023) Recomendado
Jeb Dunnuck
Vino puntuado (guía 2024) 90/100 (Añada 2022)
Domaine noté (guía 2023) Recomendado
PRECIO DE LA PROPIEDAD
13
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