Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Christophe rouge 2023
2*Coup de Coeur
Hachette
92/100
Jeb Dunnuck
91/100
James Suckling
15,5+/20
Jancis Robinson
"¡Crozes-Hermitage alta costura!
"Todavía en la cima, el domaine brilla una vez más con este espléndido tinto, elaborado a partir de Syrah de sesenta años enraizado en una matriz de arena de caolín. El color es muy intenso, y la nariz sigue siendo delicada, con notas de bayas del bosque y cardamomo. Bien construido y envolvente, apoyado por una crianza meticulosa y enmarcado por taninos finos y apretados, en boca insiste irresistiblemente en las especias, con un largo final que dice mucho de su pedigrí. Una hábil crianza y una excelente evolución en perspectiva". (Le Guide Hachette 2026)
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Ojo
Color rojo intenso y brillante
Nariz
Intenso y complejo, con notas de crème de cassis
Boca
Tanino, aromático y redondo, buena persistencia final
Servir
A 16-18°C
Abrir
Airear con antelación o decantar en función de su sabor al abrirlo.
Beber de
2025
Beber antes
2033
Maridaje
Combina bien con carnes blancas, rojas, caza...
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Philippe Desmeure y su hija Émilie han ampliado esta propiedad familiar a 30 hectáreas de viñedos. La vinificación y la crianza en madera producen añadas con una sensación en boca habitualmente acariciadora. La finca muestra una gran consistencia en ambos colores, añada tras añada. Buen 2017.
Guide Hachette des vins
Calificado (guía 2026) 2*Coup de Coeur (Vino sobresaliente)
Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Todavía en la cima, el domaine brilla de nuevo con este espléndido tinto, elaborado a partir de Syrah de sesenta años enraizado en una matriz de arena de caolín. De color muy intenso, revela una nariz fina y todavía reservada, con aromas de bayas del bosque y cardamomo. Bien construido y envolvente, apoyado por una crianza meticulosa y enmarcado por taninos finos y apretados, el paladar insiste irresistiblemente en las especias, con un largo final que dice mucho de su pedigrí. Una hábil crianza y una excelente evolución en perspectiva.
Sobre el bodega :
Hasta 1973, Alphonse Desmeure llevaba su cosecha a la cooperativa. Su hijo Philippe desarrolló la explotación a partir de 1977, introduciendo la producción embotellada y aumentando el tamaño del viñedo: 36 hectáreas en la actualidad, repartidas en varios municipios. Émilie y Christophe, sus hijos, se han incorporado a la explotación. Una referencia a tener en cuenta, con vinos de una consistencia poco común.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2024) 15,5+/20
James Suckling
Vino calificado (guía 2025) 91/100
Sobre el vino :
Un tinto jugoso, concentrado y bien elaborado, con aromas de cerezas negras, cacao y especias cálidas en nariz. De cuerpo medio y taninos cremosos. Maduro y denso, con abundantes sabores de bayas, chocolate y especias en el paladar y un final sabroso y picante. Beber ahora o guardar.
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2025) 92/100
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
Sobre el vino :
El Crozes-Hermitage Cuvée Christophe 2023 es brillante, con una nariz pura, clásica y mineral de frutos negros, tierra quemada, grafito y brasas incandescentes. Envejecido durante 15 meses en un 70% de roble nuevo, es de cuerpo medio y concentrado, con taninos maduros y pulidos y un final fino. Aunque ya es muy agradable de beber, se conservará durante unos diez años.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Nota y consejos de M. HENRI O. Publicado el 01/09/2025
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