Domaine des Remizières - Hermitage Cuvée Émilie rouge 2022
2*Étoiles
Hachette
93-95/100
Vinous
93/100
James Suckling
«Un vino tinto magnífico»
Con su color muy intenso, la cosecha Émilie es un Hermitage con cuerpo y enérgico, pero que no deja de ser suave. Su estructura precisa y su largo y envolvente final no dejan de impresionarnos. Una cosecha con clase que conviene dejar madurar cinco años en bodega antes de disfrutarla durante al menos una década.
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Ojo
Color muy intenso
Nariz
Predominan los aromas a frutos rojos en su juventud, con un toque especiado tras unos años de envejecimiento
Paladar
Muy tánico, con taninos muy redondos y mucha finura
Servir
A 16-18°C
Abrir
Para servir en jarra
Beber a partir de
2027
Apogeo
10 a 12 años
Beber antes
2040+
Maridajes de vinos y platos
Acompaña a las carnes rojas, a la caza...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Philippe Desmeure y su hija Émilie han sabido desarrollar esta finca familiar hasta alcanzar las 30 hectáreas de viñedos. La vinificación y la crianza en barrica dan lugar a vinos que suelen tener un paso por boca suave y sedoso. La finca muestra una gran regularidad en ambos tipos de vino, añada tras añada. Buena cosecha de 2017.
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2024) 2*estrellas (añada 2021) (Vino destacado)
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Hasta 1973, Alphonse Desmeure llevaba su cosecha a la cooperativa. Su hijo Philippe comenzó a desarrollar la finca a partir de 1977, generalizó la producción en botella y amplió el viñedo, que hoy cuenta con 36 hectáreas repartidas por varios municipios. Émilie y Christophe, sus hijos, se han incorporado a la finca. Una referencia ineludible, con vinos de una constancia excepcional.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega destacada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Vinous
Vino puntuado (guía 2022) 93-95/100 (añada 2021)
James Suckling
Vino calificado (guía 2023) 93/100
Jeb Dunnuck
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada