Domaine des Remizières - Saint-Joseph 2019
90/100
Robert Parker
91-93/100
Jeb Dunnuck
«Una hermosa emoción»
« En nariz, el Saint Joseph 2019 presenta una mezcla de frambuesas rojas y aceitunas negras, así como notas de violeta y especias para repostería. En boca es de cuerpo medio a fuerte, con una sensación fina y sedosa que se transforma en un final persistente de regaliz y cedro. » (Wine Advocate 2021)
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Ojo
Color intenso
Nariz
Aromas de frutos rojos, bayas, con un marcado toque picante y ahumado.
Boca
Taninos muy redondos con mucha finura.
Servir
A 16-18°C
Abrir
Por delante de las añadas recientes según la impresión al abrirlo.
Beber antes
2027
Guardia
Este vino puede consumirse desde sus primeros años (2 a 3 años), alcanzando su óptimo a los 5/7 años.
Maridaje
Acompaña muy bien con morcilla con manzana, curry de cordero, queso Saint Nectaire...
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Philippe Desmeure y su hija Émilie han ampliado esta propiedad familiar a 30 hectáreas de viñedos. La vinificación y la crianza en madera producen añadas con una sensación en boca habitualmente acariciadora. La finca muestra una gran consistencia en ambos colores, añada tras añada. Buen 2017.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Hasta 1973, Alphonse Desmeure llevaba su cosecha a la cooperativa. Su hijo Philippe desarrolló la explotación a partir de 1977, introduciendo la producción embotellada y aumentando el tamaño del viñedo: 36 hectáreas en la actualidad, repartidas en varios municipios. Émilie y Christophe, sus hijos, se han incorporado a la explotación. Una referencia a tener en cuenta, con vinos de una consistencia poco común.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2021) 90/100 (Vino formidable)
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
En nariz, el Saint Joseph 2019 presenta una mezcla de frambuesas rojas y aceitunas negras, así como notas de violeta y especias para repostería. En boca es de cuerpo medio a fuerte, con una sensación fina y sedosa que se transforma en un final persistente de regaliz y cedro.
Sobre el bodega :
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2021) 91-93/100
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
Sobre el vino :
El Saint Joseph 2019 parece excepcional, con un toque moderno en sus aromas y sabores puros a cassis, grafito, violeta y mineralidad. Con una madera sutil e integrada, un cuerpo medio-alto y un estilo magníficamente puro y texturizado, tiene mucho carácter.
Valoración de los clientes
3/5
en 1 opiniones
Nota y consejos de M. JEAN PIERRE O. Publicado el 19/12/2024
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