Delas Frères - Hermitage Domaine des Tourettes blanc 2021
96/100
James Suckling
94/100
Bettane & Desseauve
94/100
Wine Spectator
93/100
Robert Parker
17,5/20
Jancis Robinson
En nariz, el Hermitage blanco «Domaine des Tourettes» destaca por sus notas florales y un aroma a cítricos confitados, complementados con un sutil toque amaderado. Toda su potencia se expresa en un paladar concentrado y opulento, con una estructura perfectamente equilibrada. Este Hermitage presenta una agradable frescura y una bonita mineralidad que lleva los aromas hacia un final largo y sabroso. Una belleza fatal.
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Ojo
Color brillante, amarillo pálido con reflejos verdes
Nariz
Notas florales y aromas de cítricos confitados. Toques amaderados sutiles (vainilla, brioche tostado).
Sabor
Concentrado, opulento, equilibrado. Frescura y mineralidad. Bonito final.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2030
Maridajes de vinos y platos
Combina muy bien con pollo con colmenillas, codorniz con trufas, lubina con cítricos, una selección de quesos…
Bettane & Desseauve
Vino con una puntuación de 94/100 (añada 2020)
Finca calificada (guía 2023) con 3*estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
En sus nuevas instalaciones, situadas en pleno centro de Tain, Jacques Grange cuenta con unas magníficas instalaciones a la vanguardia de la modernidad. Le ayuda Marco Beckmann, un enólogo italiano y experto catador. Las próximas añadas se anuncian prometedoras. En Hermitage, la nueva cosecha procedente de las Grandes Vignes, en lo alto de la colina, saca a la luz este terruño poco explotado.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Empresa fundada en 1835, propiedad desde 1977 de Champagne Deutz (grupo Roederer). Bajo la dirección de Fabrice Rosset y de su director técnico, Jacques Grange, cuenta con 30 ha de viñedos propios en las denominaciones del norte, que se complementan con la compra de uva; la gama del sur procede de la parte dedicada al comercio y la crianza.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2022) 93/100 (Vintage 2020) (Vino formidable)
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Delas, que forma parte de la casa de champán Deutz desde 1977 —a su vez integrada en el grupo Louis Roederer—, es una casa de gran prestigio. Se ha dado prioridad a los viñedos con una gran proporción de plantaciones de selección masal. Explota en propiedad 30 hectáreas, de las cuales 10 están muy bien situadas en Hermitage: 8 en Les Bessards y 2 en L’Ermite. La casa completa su gama con la compra de mostos o uvas. Reconocemos que a veces nos mostramos un poco recelosos ante las crianzas demasiado marcadas de las añadas más prestigiosas, que, en nuestra opinión, merecerían trabajarse más cerca de la fruta y la frescura. Cabe destacar que, desde 2019, la bodega cuenta con unas instalaciones de vinificación y recepción totalmente nuevas en Tain.
Wine Spectator
Vino con una puntuación de 94/100 (añada 2020) (Vino excepcional)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
Jancis Robinson
Vino puntuado con 17,5/20 (añada 2020)
James Suckling
Vino puntuado (guía 2022) con 96/100 (añada 2020)
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Jeb Dunnuck
Finca calificada como «Recomendada»
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