1jour1vin
Domaine Salel et Renaud - Mescladis 2016

Domaine Salel et Renaud - Mescladis 2016

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (4 clientes)
gamay
garnacha
mezcla de frutas

«Tinto goloso de Ardèche»

Toma unas viñas magníficas de Gamay y Garnacha, añádele el magnífico terruño de las Cévennes en Ardèche, mucho sol, una pareja de viticultores apasionados y una vinificación esmerada, ¡y obtendrás un magnífico tinto expresivo con un hermoso toque del terruño del sur! Una paleta de aromas frutales (fresa) y florales: peonía, iris. El ataque en boca es jugoso, la carne sabrosa, y ofrece un bonito final floral. ¡El tinto de tu verano, delicioso a más no poder!

¡Compra tus vinos Salel y Renaud al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 162 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Domaine Salel et Renaud

Variedad

Mescladis

Cosecha

2016

Denominación

IGP Coteaux de l'Ardèche

Región

Ródano

Cepas

80 % Gamay, 20% Grenache

Tierra

Suelos ligeros de arenisca y granito descompuesto del Triásico de las Cevenas

Viticultura

Agricultura sostenible, labranza

Vendimia

Recolección manual con selección, en cajas de 20 kg

Elaboración del vino

Elaboración tradicional, fermentación alcohólica (temperatura: 28 °C), un pisado y un remontado al día, maceración final en caliente (25-28 °C) durante una o dos semanas, en función de la cata de los vinos con los hollejos.

Cría

En depósitos

Grado alcohólico

13%

Ojo

Granate

Nariz

Una gama de aromas afrutados, a fresa, y florales: peonía, iris

Paladar

El ataque en boca es jugoso, la pulpa es sabrosa y ofrece un agradable final floral

Servir

A 14-16°C

Beber antes

2022

Guardia

5 años

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar platos cotidianos y, sobre todo, comidas veraniegas como brochetas de pollo y calabacín con salsa de mostaza y miel

Más información en Domaine Salel et Renaud

Más información en IGP Coteaux de l'Ardèche

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega destacada (guía 2020) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios de sus vinos, sin que podamos emitir una opinión general sobre el estilo de toda la gama)

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada. Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 4 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de D. DOUGLAS W. Publicado el 14/03/2022

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. BENOIT L. Publicado el 29/03/2021

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. GUILLAUME S. Publicado el 01/03/2021

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. CLAUDINE D. Publicado el 30/11/2020

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...