Coteaux de l'Ardèche

Fruto de la variada geología de Ardèche,la IGP Coteaux de l’Ardèche ofrece a los entendidos una amplia gama de vinos elegantes y auténticos que reflejan su terruño. La indicación geográfica protegida Coteaux de l’Ardèche abarca la mitad sur del departamento. Las particularidades de cada terruño y la variedad de variedades de uva dan lugar a vinos monovarietales y de coupage únicos. La Maison M. Chapoutier también destaca en esta denominación.
 
Los tintos de Coteaux de l’Ardèche se elaboran con variedades como la Syrah, la Garnacha, el Cabernet Sauvignon, el Merlot, el Gamay, el Pinot y el Chatus, una variedad ancestral típica de Ardèche que da lugar a un vino muy original y muy tánico. Los rosados utilizan Syrah, Garnacha y Cabernet Sauvignon. Por último, los Coteaux de l’Ardèche blancos se elaboran con Chardonnay, Viognier, Sauvignon blanc, Garnacha blanca y Marsanne.