Domaine Gourt de Mautens rosé 2011
15/20
Bettane & Desseauve
17,5/20
Gault & Millau
«Este vino se caracteriza por una auténtica búsqueda de personalidad. Los aromas son maduros, con notas de especias y arándano rojo. En boca destaca por sus taninos finos y ácidos, con un marcado carácter vinoso. » (Guía Bettane & Desseauve de los Vinos de Francia 2015). Un rosado gastronómico de gran clase, potente y complejo, que hará las delicias de los amantes de los rosados bien elaborados. ¡Un gran vino de la bodega!
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Ojo
vestido delicado
Nariz
bonitos matices especiados, frutos rojos, aromas de violeta
Sabor
mucha delicadeza, una acidez sutil y bien integrada
Servir
a 10-12 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2017
Beber antes
2021
Maridajes de vinos y platos
ideal para acompañar platos de la cocina mediterránea, mariscos, pescados de roca, quesos...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2015) 15/20 (Vino muy bueno)
Bodega calificada (guía 2018) con 4 estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)
Acerca del vino:
Este vino se caracteriza por su marcada personalidad. Los aromas son maduros, con notas especiadas y de arándano rojo. En boca destaca por sus taninos finos y ácidos, con un marcado carácter vinoso.
Sobre el bodega :
Al conversar con Jérôme Bressy, un erudito y apasionante personaje, es un placer escuchar su amplio conocimiento sobre los trucos de antaño, esas prácticas ancestrales que dieron origen a los grandes vinos del Vaucluse. Atento a su terruño y a la diversidad ampelográfica de su viñedo, es un artesano excepcional en el panorama vitivinícola. Este hombre destaca como una excepción gracias a sus IGP Vaucluse, auténticos reflejos del terruño de Rasteau, réplicas fieles de las variedades antiguas tratadas con respeto y esmero. En la bodega, la paciencia y la experiencia se alían con el tiempo para elaborar algunas de las cosechas más logradas del valle del Ródano meridional. Con cada añada, eleva su nivel de exigencia para alcanzar una perfección palpable. Una vez más, lo ha demostrado este año.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino puntuado (guía de 2016) con 17,5/20 (Notable)
Acerca del vino:
Jérôme Bressy presenta este rosado excepcional y atípico, ¡como un «blanc de noirs»! En boca es suculento, con un auténtico fondo especiado y picante, y un sabor que recuerda a la esencia del caparazón de los mariscos. Un rosado sumamente gastronómico. Cata de febrero de 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Valoración de los clientes
3/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de FABRICE G. Publicado el 7 de junio de 2016
Por ahora, bastante mediocre...
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Comentario y valoración de M. DIMITRI V. Publicado el 28/05/2015
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