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Château d'Aquéria - L'Héritage d'Aquéria 2015

Château d'Aquéria - L'Héritage d'Aquéria 2015

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4/5 (1 clientes)

Concentrado, potente y elegante, el Héritage d'Aquéria 2015 es sin duda alguna una magnífica añada para guardar. La garnacha y la monastrell se combinan aquí para ofrecer toda su tipicidad y resaltar el terruño de Lirac. Los profundos aromas de frutos negros, respaldados por un sutil toque a madera, dan como resultado un gran vino.

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Dominio

Château d'Aqueria

Variedad

L'Héritage d'Aquéria

Cosecha

2015

Denominación

Lirac

Región

Ródano

Cepas

Grenache Noir (50%), Mourvèdre (50%)

Tierra

Terrazas de arcilla y arena

Viticultura

Gestión integrada de plagas

Vendimia

Manual

Vinificación

Larga maceración a temperatura controlada

Cría

18 meses en barricas de roble francés

Graduación alcohólica

14,5%

Ojo

Color rojo casi negro de gran intensidad

Nariz

Aromas profundos de frutos negros con un sutil toque amaderado.

Boca

De una suavidad extrema, revela taninos potentes y sutiles a la vez, que aportan toda su profundidad a los aromas de frutos negros, especias y sotobosque. Un gran vino para guardar.

Servir

Decantar a 18°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2027

Maridaje

Maridaje

Cordero de montaña con compota de frutos rojos, magret de pato con setas o capón relleno de trufas...

Más información Château d'Aqueria

Más información Lirac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2022) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

La finca es única en el sentido de que es la única que se extiende sobre una sola las denominaciones de Tavel y Lirac, con una superficie de 65 hectáreas. Su superficie de guijarros y su subsuelo de arcilla arenosa producen vinos que las vides sufren menos el calor que en otras zonas. Tavel contiene ocho de las nueve variedades de uva autorizadas en la denominación. de la familia Bez, que gestiona con discreción y sabiduría esta magnífica finca. discreción y sabiduría esta magnífica finca, que, con sus precios razonables es un modelo para la región. Los vinos de esta bodega potencial de envejecimiento y evolucionan admirablemente, como lo demuestran las catas verticales. catas verticales.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

En 1919, Jean Olivier adquirió la antigua propiedad de los condes de Aqueria, dotada de un castillo del siglo XVIII y adornada con un parque a la francesa. Su yerno, Paul de Bez, reestructuró por completo el viñedo, que hoy ocupa 64 hectáreas en un solo bloque, y que desde 1984 dirigen sus nietos Vincent y Bruno, a los que ahora se une Raphaël, la cuarta generación. Una apuesta segura para Lirac y Tavel.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca calificada con 3*Estrellas (Muy buen nivel de producción)

Sobre el bodega :

El castillo de Aqueria data del siglo XVI. En 1920 fue adquirido por Jean Olivier, que le otorgó sus cartas de nobleza. En la actualidad, Vincent y Bruno de Bez cuidan las tierras de su infancia: nada menos que 66 hectáreas. Aparte de Tavel, un rosado gourmet de renombre, el resto de la producción de la denominación de Lirac (tanto tintos como blancos) suele ser interesante.

Valoración de los clientes

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Comentario y opinión de JOHN M. Publicado el 30/08/2019

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