Château d'Aqueria - Lirac rouge 2023
93/100
Decanter
16,5/20
Jancis Robinson
«¡Potencia y sutileza para este elegante Lirage rouge!»
«Agradable aroma con claras notas herbáceas y de savia, con fondo de frutos rojos frescos. Las notas herbáceas ahumadas y cenicientas se expresan en boca y se equilibran bien con los dulces frutos de la grosella y la cereza. Buena sensación de frescura y un final impactante y estructurado. Impresionante. » (Jancis Robinson 2024)
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Ojo
Color rojo intenso, con reflejos violáceos y brillantes.
Nariz
Complejo compuesto por flores (peonía, iris), frutos rojos maduros (Burlat, cereza negra) y especias.
Boca
Flexible y equilibrado, los taninos están presentes con delicadeza y combinan potencia y delicadeza.
Servir
Entre 15 y 17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2032
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con carnes rojas, pollo al vino, gardiane de toro, civet de liebre, magret de pato con setas, estofado provenzal...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2022) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
La finca tiene la particularidad de ser la única que se extiende de una sola pieza sobre las denominaciones Tavel y Lirac, en 65 hectáreas. Sus guijarros redondeados en la superficie y su subsuelo arenoso-arcilloso producen vinos bastante frescos, ya que las viñas sufren menos el calor que en otras zonas. El Tavel contiene ocho de las nueve variedades de uva autorizadas en la denominación, lo que es uno de los orgullos de la familia Bez, que gestiona con discreción y sabiduría esta magnífica finca que, con sus precios razonables, es un modelo para la región. Los vinos de aquí demuestran un formidable potencial de guarda y se vuelven admirablemente complejos, como demuestran regularmente las catas verticales.
Decanter
Vino calificado (guía 2024) 93/100
Acerca del vino:
Es claramente herbáceo, con notas de hojas de grosella negra que acompañan a los frutos de mora y grosella negra. Potente, concentrado y fresco, presenta una agradable acidez, taninos agradablemente frescos y un final largo. Es impresionante para un Lirac sin madera, lo que demuestra la calidad del viñedo. Certificado de Alto Valor Medioambiental.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
En 1919, Jean Olivier adquirió la antigua finca de los condes de Aqueria, presidida por un castillo del siglo XVIII y adornada con un parque de estilo francés. Su yerno, Paul de Bez, reestructuró por completo el viñedo: hoy en día, cuenta con 64 hectáreas de una sola pieza, gestionadas desde 1984 por sus nietos Vincent y Bruno, a los que ahora se ha unido Raphaël, la cuarta generación. Un valor seguro en Lirac y Tavel.
Guide des Vins Gault & Millau
Finca calificada con 3 estrellas (producción de muy buen nivel)
Sobre el bodega :
El castillo de Aqueria comenzó su existencia en el siglo XVI. En 1920 fue adquirido por Jean Olivier, quien le dio sus cartas de nobleza. Vincent y Bruno de Bez cuidan hoy las tierras de su infancia, nada menos que 66 hectáreas. Aparte del tavel, un rosado de gastronomía de renombre, el resto de la producción, en la denominación Lirac (tanto en tinto como en blanco), suele ser interesante.
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2024) 16,5/20
Acerca del vino:
Agradable aroma con claras notas herbáceas y de savia, con fondo de frutos rojos frescos. Las notas herbáceas ahumadas y cenicientas se expresan en boca y se equilibran bien con los dulces frutos de la grosella y la cereza. Buena sensación de frescura y un final sorprendente y estructurado. Impresionante.