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Domaine Lafond Roc-Epine - Lirac La Ferme Romaine 2016

Domaine Lafond Roc-Epine - Lirac La Ferme Romaine 2016

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (8 clientes)

93/100

Robert Parker

"Mezcla de 70% garnacha, 25% syrah y 5% mourvèdre, el Lirac la Ferme Romaine 2016 destaca por sus aromas de frambuesas y cerezas brillantes matizados con vainilla y cedro. Toques de tomillo y laurel añaden matices, el vino con cuerpo tiene taninos suaves y un final largo y aterciopelado. Se trata de una excelente cuvée de uno de los mejores productores de la denominación." (Wine Advocate 2018 - Robert Parker)

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Dominio

Domaine Lafond Roc-Epine

Variedad

La Ferme Romaine

Cosecha

2016

Denominación

Lirac

Región

Ródano

Cepas

65% Grenache, 30% Syrah, 5% Mourvèdre

Tierra

Suelos pedregosos y arenosos sobre terrazas rojas de guijarros rodados

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Despalillado total, fermentación prolongada durante 21 días.

Cría

En barricas nuevas durante 9 meses.

Bio

Ojo

Color rubí intenso con matices violáceos.

Nariz

Potente, con aromas de frutos rojos (frambuesa, guinda), cedro y vainilla.

Boca

Rico en taninos suaves, final aterciopelado.

Servir

A 14-16°C

Beber de

2019

Beber antes

2025

Maridaje

Maridaje

Acompaña perfectamente embutidos, carnes rojas, caza y quesos...

Más información Domaine Lafond Roc-Epine

Más información Lirac

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

El buque insignia de las denominaciones Tavel y Lirac, y también uno de los principales productores de Châteauneuf y Côtes-du-Rhône, esta finca, cuyos orígenes se remontan a finales del siglo XVIII, está dirigida por Pascal Lafond desde 1990. Su extenso viñedo ecológico, certificado desde 2012, abarca ahora 95 hectáreas repartidas en cuatro denominaciones.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2018) 93/100 (Vino formidable)

Sobre el vino :

 Con una mezcla de 70 % garnacha, 25 % syrah y 5 % mourvèdre, el Lirac la Ferme Romaine 2016 destaca por sus aromas de frambuesas y cerezas brillantes con toques de vainilla y cedro. Las notas de tomillo y laurel añaden matices, y este vino con cuerpo presenta taninos suaves y un final largo y aterciopelado. Se trata de una magnífica cosecha de uno de los mejores productores de la denominación.

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