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Domaine Lafond Roc-Epine - Lirac La Ferme Romaine 2016

Lirac|Vino tinto|Biografía

4/5 (8 clientes)

93/100

Robert Parker

«Elaborado con un coupage de 70 % garnacha, 25 % syrah y 5 % mourvèdre, el Lirac La Ferme Romaine 2016 destaca por sus aromas a frambuesas y cerezas maduras, con toques de vainilla y cedro. Las notas de tomillo y laurel aportan matices; este vino con cuerpo presenta taninos suaves y un final largo y aterciopelado. Se trata de una magnífica cosecha de uno de los mejores productores de la denominación.»(Wine Advocate 2018 - Robert Parker)

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Ámbito

Domaine Lafond Roc-Epine

Variedad

La Ferme Romaine

Cosecha

2016

Denominación

Lirac

Región

Ródano

Cepas

65% Grenache, 30% Syrah, 5% Mourvèdre

Tierra

Suelos pedregosos y arenosos sobre terrazas rojas de guijarros redondeados

Viticultura

Certificado como ecológico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Despalillado total, maceración prolongada de 21 días

Crianza

En barricas nuevas durante 9 meses

Biografía

Sí

Ojo

Color rubí intenso con matices violáceos

Nariz

Potente, con aromas de frutos rojos (frambuesa, guinda), cedro y vainilla

Sabor

Con abundantes taninos suaves y un final aterciopelado

Servir

A 14-16°C

Beber a partir de

2019

Beber antes

2025

Maridajes de vinos y platos

Es el acompañamiento perfecto para embutidos, carnes rojas, caza y quesos...

Más información en Domaine Lafond Roc-Epine

Más información en Lirac

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta bodega, abanderada de las denominaciones de origen Tavel y Lirac, y también muy reconocida por sus Châteauneuf y Côtes-du-Rhône, tiene unos orígenes que se remontan a finales del siglo XVIII y está dirigida por Pascal Lafond desde 1990. Su extenso viñedo ecológico, certificado desde 2012, abarca hoy en día 95 hectáreas repartidas en cuatro denominaciones de origen.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2018) 93/100 (Vino formidable)

Acerca del vino:

El Lirac La Ferme Romaine 2016, una mezcla de un 70 % de garnacha, un 25 % de syrah y un 5 % de mourvèdre, destaca por sus aromas a frambuesas y cerezas maduras con toques de vainilla y cedro. Las notas de tomillo y laurel aportan matices; este vino con cuerpo presenta taninos suaves y un final largo y aterciopelado. Se trata de una magnífica cosecha de uno de los mejores productores de la denominación.

Valoración de los clientes

4/5

en 8 opiniones

Comentario y valoración de M. PAUL M. Publicado el 23/11/2024