Domaine Lafond - Lirac Roc-Epine rouge 2022
92/100
Jeb Dunnuck
«¡Un tinto que pide a gritos un buen trozo de ternera a la parrilla para compartir con los amigos!»
«El Lirac Roc-Epine 2022 es un vino clásico, con notas de frutos rojos y negros maduros, garriga picante y especias provenzales. Es de cuerpo medio a pleno, con mucho cuerpo en boca, maduro y con textura. Elaborado con un 70 % de garnacha y un 30 % de syrah despalilladas y criadas en depósitos, esta expresión pura y cruda de este formidable terruño debería ser acogida con entusiasmo por los lectores. A mí me encanta ahora mismo, pero debería poder disfrutarse durante 7 u 8 años.» (Jeb Dunnuck 2025)
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Ojo
Color rubí intenso con matices violáceos
Nariz
Complejo y untuoso, con notas de frutos rojos como la cereza y la guinda
Paladar
Ataque amplio y firme; en boca se aprecian matices de vainilla y pimienta que persisten hasta el final; vino suave y rico, con un buen final, y taninos suaves
Servir
A 14-16°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2031
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar una tabla de embutidos, este vino también marida a la perfección con quesos, un guiso de jabalí o un corte de ternera a la parrilla: tournedos Rossini o Parisien, onglet con cebollitas...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Esta bodega, abanderada de las denominaciones Tavel y Lirac y muy reconocida también por sus Châteauneuf y Côtes-du-Rhône, cuyos orígenes se remontan a finales del siglo XVIII, está dirigida por Pascal Lafond desde 1990. Su extenso viñedo ecológico, certificado desde 2012, abarca hoy en día 95 hectáreas repartidas en cuatro denominaciones de origen.
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2025) 92/100
Acerca del vino:
El Lirac Roc-Epine 2022 es un vino clásico, con notas de frutos rojos y negros maduros, garriga picante y especias provenzales. Es de cuerpo medio a pleno, con mucho cuerpo en boca, maduro y con textura. Elaborado con un 70 % de garnacha y un 30 % de syrah despalilladas y criadas en depósitos, esta expresión pura y cruda de este formidable terruño debería ser del agrado de los lectores. A mí me encanta ahora, pero debería poder disfrutarse durante 7 u 8 años.
Valoración de los clientes
4/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de Gilles D. Publicado el 30/03/2026
En su madurez, este Lirac seduce por su perfil robusto, pleno y redondo, que desprende jugosos aromas de frutos rojos y negros muy intensos con matices especiados y de vainilla, así como notas balsámicas aportadas por una crianza sobria, en torno a taninos pulidos y envolventes de tacto carnoso y aterciopelado hasta un final elegante con un toque de pimienta. Precio muy razonable. Pura delicia para acompañar buenas piezas de carne roja o platos de caza, como un guiso de conejo de monte al vino tinto a la antigua usanza acompañado de rebozuelos. Puntuación = 4,1.
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Comentario y valoración de Alain M. Publicado el 27/10/2025
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Comentario y valoración de Olivier S. Publicado el 26/10/2025
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