Domaine Lafond - Lirac Roc-Epine rouge 2022
92/100
Jeb Dunnuck
"¡Un tinto que invita a un buen trozo de carne a la parrilla con los amigos!
"El Lirac Roc-Epine 2022 es un vino clásico, con notas de frutos rojos y negros maduros, garriga picante y especias provenzales. Es de cuerpo medio a alto, con cuerpo, maduro y con textura. Elaborado con un 70% de garnacha y un 30% de syrah, despalillado y envejecido en cubas, es una expresión pura y cruda de este maravilloso terruño que los lectores deberían abrazar. Me encanta ahora, pero debería beberse bien durante 7-8 años". (Jeb Dunnuck 2025)
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Ojo
Rubí profundo con tintes violáceos
Nariz
Complejo y suave, con sabores de frutos rojos como la cereza y la guinda.
Boca
Amplio y firme en el paladar, con notas persistentes de vainilla y pimienta hasta el final. Un vino flexible y rico, con buena longitud y taninos suaves.
Servir
A 14-16°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2031
Maridaje
Ideal para acompañar una tabla de embutidos, este vino también es excelente con quesos, estofado de jabalí y carne a la parrilla: tournedos Rossini o Parisien, onglet aux petits oignons, etc.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
El buque insignia de las denominaciones Tavel y Lirac, y también uno de los principales productores de Châteauneuf y Côtes-du-Rhône, esta finca, cuyos orígenes se remontan a finales del siglo XVIII, está dirigida por Pascal Lafond desde 1990. Su extenso viñedo ecológico, certificado desde 2012, abarca ahora 95 hectáreas repartidas en cuatro denominaciones.
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2025) 92/100
Sobre el vino :
Lirac Roc-Epine 2022 es un vino clásico, con notas de fruta roja y negra madura, garriga picante y especias provenzales. Es de cuerpo medio a alto, con cuerpo, maduro y con textura. Elaborado con un 70% de garnacha y un 30% de syrah, despalillado y envejecido en cubas, es una expresión pura y cruda de este maravilloso terruño que los lectores deberían abrazar. Me encanta ahora, pero debería beberse bien durante 7 u 8 años.
Valoración de los clientes
4/5
en 3 opiniones
Nota y asesoramiento de M. GILLES D. Publicado el 01/11/2025
En plena madurez, este Lirac seduce por su perfil bien estructurado y corpulento, desprendiendo sabores jugosos de frutos rojos y negros muy intensos con notas de especias y vainilla, así como notas balsámicas dejadas por la crianza contenida, en torno a taninos pulidos y envolventes con un tacto carnoso y aterciopelado, hasta el delgado final con un toque de pimienta. Precio muy razonable. Excelente acompañante de carnes rojas finas o platos de caza, como el estofado de conejo salvaje al vino tinto viejo con setas rebozuelo. Puntuación = 4,1.
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Nota y consejos de M. ALAIN M. Publicado el 27/10/2025
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Nota y reseña de M. OLIVIER S. Publicado el 26/10/2025
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