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Domaine de la Citadelle - Le Châtaignier 2016

Domaine de la Citadelle - Le Châtaignier 2016

Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5
3.1/5 (7 clientes)

El Châtaigner rouge 2016 se expresa en su juventud con deliciosos aromas de cerezas, frambuesas y garriga. Una cosecha armoniosa, entre fruta fresca y especias, respaldada por taninos sedosos y elegantes. ¡Para degustar sin esperar!

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Sitio web calificado
21 162 opiniones
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Campo

Domaine de la Citadelle

Variedad

Le Châtaignier

Cosecha

2016

Denominación

Luberon

Región

Ródano

Cepas

50% Syrah, 30% Grenache, 20% Mourvèdre

Tierra

suelos de margas arenosas

Viticultura

con certificación ecológica

Vendimia

en su punto óptimo

Elaboración del vino

Despalillado. Maceración prefermentativa en frío durante 48 horas. Fermentación en depósitos termorregulados con pisados y remontados regulares. Maceración de 18 a 20 días.

Cría

6 meses en barrica

Grado alcohólico

13,5 %

Biografía

Ojo

vestido rojo rubí

Nariz

de cereza y frambuesa con toques de garriga

Paladar

Equilibrado entre fruta fresca y especias. Estructura tánica sedosa y elegante

Servir

a 16 °C

Beber a partir de

2018

Beber antes

2020

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Se recomienda acompañarlo con una tabla de embutidos, ternera al marengo, chuletas de cordero al romero, carne a la parrilla...

Más información en Domaine de la Citadelle

Más información en Luberon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2018) con 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

La bodega ofrece una amplia gama de vinos, todos de gran calidad, que destacan más por su elegancia y precisión aromática que por su potencia. Las añadas de 2014, 2015 y 2016 son nuevos éxitos de la bodega, y ello en las tres variedades.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca con 2** estrellas (Producción satisfactoria)

Sobre el bodega :

Al adquirir en 1989 una antigua masía y sus 8 hectáreas de viñedos, Yves Rousset-Rouard quería elaborar un gran vino de terruño y dar a conocer la denominación Côtes du Luberon —que hoy se conoce como «Luberon»—. Veinte años después, parece haber alcanzado su objetivo, gracias a su esfuerzo y a una selección muy rigurosa de las parcelas. Su hijo Alexis le ha echado una mano en la finca desde 1995. Situadas en la vertiente norte del macizo del Luberon, las cerca de 40 hectáreas en producción agrupan más de 65 parcelas, todas ellas plantadas con 14 variedades de uva diferentes, aunque la syrah y la garnacha constituyen la base. Dentro del recinto de la finca se encuentra el Museo del Sacacorchos, que cuenta con 1200 piezas, desde el siglo XVII hasta la actualidad.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5

3.1/5

en 7 opiniones

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Comentario y valoración de M. SEBASTIEN M. Publicado el 18/03/2019

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Comentario y valoración de Philippe F. Publicado el 12/11/2018

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Comentario y valoración de BERNARD Q. Publicado el 17/07/2018

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. BERNARD D. Publicado el 27/05/2018

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de M. PHILIPPE G. Publicado el 2 de abril de 2018

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Comentario y valoración de CHRISTOPHE R. Publicado el 06/02/2018

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Comentario y valoración de M. FRANCOIS J. Publicado el 21/01/2018

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