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Domaine De Boisseyt - Saint-Joseph Les Garipelées 2018
91/100
Jeb Dunnuck
De la mezcla de las dos parcelas, Éguetss y Vessettes, nacerá un Saint-Joseph con un perfil
elocuente y perfectamente equilibrado.
En boca se abre con una fragancia fresca, que recuerda a los
frutos del bosque.
Los taninos son suaves y sedosos. El cuerpo es potente y
voluptuoso.
El final se cierra con notas tostadas.
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Ojo
Rojo intenso
Nariz
Expresivo, con notas que recuerdan a los frutos del bosque
Sabor
De esta mezcla única nacerá un Saint-Joseph de perfil elocuente y perfectamente equilibrado. En boca se abre con un aroma fresco, que recuerda a las bayas silvestres. Los taninos son suaves y sedosos. El cuerpo es potente y voluptuoso. El final se cierra con notas tostadas.
Servir
A 15-17°C
Beber antes
2030
Guardia
10 años
Maridajes de comida y vino
Combina a la perfección con un buen trozo de carne roja o con un magret de pato
Más información en Vignoble De Boisseyt
Más información en Saint-Joseph
Jancis Robinson
Finca calificada como «Recomendada»
Jeb Dunnuck
Vino puntuado con 91/100
Finca calificada como «Recomendada»
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