1jour1vin
Casa Nicolas Perrin - Saint-Joseph 2011

Maison Nicolas Perrin - Saint-Joseph 2011

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5
2/5 (1 clientes)

El Saint-Joseph se abre con notas florales y un ligero toque a miel. En boca destacan los aromas de almendras tostadas y acacia, lo que da como resultado un vino cálido y sutil, sin perder el equilibrio en el final. ¡Una botella estupenda!

¡Compra tus vinos Nicolas Perrin al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 160 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Maison Nicolas Perrin

Cosecha

2011

Denominación

Saint-Joseph

Región

Ródano

Cepas

100% Marsanne

Tierra

terrazas sobre un suelo de pizarra y un subsuelo granítico, con orientación sur/sureste

Viticultura

agricultura sostenible

Vendimia

manuales

Elaboración del vino

Prensado directo, seguido de una decantación en frío. Fermentación alcohólica y maloláctica en barricas (de un año).

Cría

sobre lías con removidos regulares durante 10 meses

Ojo

color amarillo pajizo con un hermoso brillo

Nariz

con notas florales y un ligero toque a miel

Paladar

Aromas de almendras tostadas y acacia en boca, lo que da como resultado un vino cálido y sutil, sin perder su equilibrio en el final.

Servir

a 12-14 °C

Abrir

media hora antes

Beber a partir de

2013

Beber antes

2016

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para tomar como aperitivo, para acompañar vieiras con setas de cardo, una andouillette o un guiso de pollo, pero también para maridar con platos de Asia Oriental...

Más información en Maison Nicolas Perrin

Más información en Saint-Joseph

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2014) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

«Esta joven casa comercial nació de la unión entre la familia Perrin (del Château de Beaucastel en Châteauneuf-du-Pape) y Nicolas Jaboulet (exdirector de la empresa familiar Paul Jaboulet et Fils). Dos grandes figuras del sur y del norte del valle, que lanzan una pequeña colección de vinos del norte. Los vinos se seleccionan en barrica antes de la fermentación maloláctica en las bodegas de los viticultores; posteriormente, la crianza se completa en Perrin, cerca de Orange. A continuación, se lleva a cabo el trabajo de ensamblaje. El estilo de los blancos resulta preciso, seco, firme, de un buen nivel intermedio. A día de hoy, preferimos el brillo y la densidad de los tintos».

Valoración de los clientes

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

2/5

en 1 opiniones

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de la Srta. SANDRINE L. Publicado el 4 de octubre de 2013

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...