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Castillo de Aqueria - Tavel 2024

Château d'Aqueria - Tavel 2024

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (2 clientes)

91/100

James Suckling

cremoso
frutos rojos
vino gastronómico

«¡Un gran rosado de terruño, ideal para acompañar la comida!»

«Denso, afrutado y delicado, en nariz revela aromas de sandía, bayas trituradas y especias dulces. De cuerpo medio, en boca es delicioso, bien equilibrado y suave. Vivo y sabroso. Para degustar ahora mismo». (James Suckling 2025)

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Ámbito

Château d'Aqueria

Cosecha

2024

Denominación

Tavel

Región

Ródano

Cepas

50% Grenache noir, 20% Syrah, 10% Clairette, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault, 5% Bourboulenc

Tierra

Laderas arenosas y arcillosas

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Despalillado, uvas enfriadas antes de la fermentación, maceración de 2 a 24 horas en cubas, mezcla de variedades de uva por pares, cubas sangradas, los hollejos se prensan durante mucho tiempo y se incorporan al mosto, fermentación a temperatura controlada entre 17 y 18 °C durante 15 días.

Cría

Unos meses en cubas

Grado alcohólico

14%

Ojo

Vestido de color intenso con destellos rojos vivos.

Nariz

Complejo y elegante, con aromas de frutos rojos (frambuesas, grosellas, fresas) y especias (pimienta).

Boca

Estructurado y complejo, goloso y soleado, final fresco y largo, frescura y sutileza.

Servir

A 12-14°C

Beber antes

2028

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para disfrutar con salmonetes sobre tapenade, bullabesa, curry de rape, pollo al coco, cordero a la parrilla con hierbas provenzales, vieiras...

Más información en Château d'Aqueria

Más información en Tavel

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2022) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

La finca tiene la particularidad de ser la única que se extiende de forma continua por las denominaciones Tavel y Lirac, con una superficie de 65 hectáreas. Sus guijarros redondeados en la superficie y su subsuelo arenoso-arcilloso producen vinos bastante frescos, ya que las viñas sufren menos el calor que en otras zonas. El Tavel contiene ocho de las nueve variedades de uva autorizadas en la denominación, lo que es uno de los orgullos de la familia Bez, que gestiona con discreción y sabiduría esta magnífica finca que, con sus precios razonables, es un modelo para la región. Los vinos de aquí demuestran un formidable potencial de guarda y se vuelven admirablemente complejos, como demuestran regularmente las catas verticales.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

En 1919, Jean Olivier adquirió la antigua finca de los condes de Aqueria, presidida por un castillo del siglo XVIII y adornada con un parque de estilo francés. Su yerno, Paul de Bez, reestructuró por completo el viñedo: hoy en día, cuenta con 64 hectáreas de una sola pieza, gestionadas desde 1984 por sus nietos Vincent y Bruno, a los que ahora se ha unido Raphaël, la cuarta generación. Un valor seguro en Lirac y Tavel.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca calificada con 3 estrellas (producción de muy buen nivel)

Sobre el bodega :

El castillo de Aqueria comenzó su existencia en el siglo XVI. En 1920 fue adquirido por Jean Olivier, quien le dio sus cartas de nobleza. Vincent y Bruno de Bez cuidan hoy las tierras de su infancia, nada menos que 66 hectáreas. Aparte del tavel, un rosado de gastronomía de renombre, el resto de la producción, en la denominación Lirac (tanto en tinto como en blanco), suele ser interesante.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 91/100

Acerca del vino:

Denso, afrutado y delicado, en nariz revela aromas de sandía, bayas trituradas y especias dulces. De cuerpo medio, en boca es delicioso, bien equilibrado y suave. Vivo y sabroso. Para degustar ahora mismo.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 2 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y opinión de M. BERNARD B. Publicado el 02/10/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y opinión de M. FREDERIC R. Publicado el 29/08/2025

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PRECIO DE LA PROPIEDAD

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