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Domaine Dambrun

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Patrick Chêne, un reconocido ex periodista, y su esposa Laurence, Favorito el vino, se instalan en el sur del valle del Ródano, en el departamento de Vaucluse. Crean el finca Dambrun al adquirir una masía del siglo XVIII, rodeada de hermosos viñedos y situada a los pies de la ladera sur del Mont-Ventoux. Los viñedos de la finca Dambrun abarca tres municipios: Caromb, Modène y Bédoin, y constituye un viñedo de 13 hectáreas.

Con el apoyo y la orientación de Jérome Bressy, han sentado las bases de un proyecto fruto de más de veinte años de reflexión, ¡y hoy ya vuelan con sus propias alas! La elección de la biodinámica y el respeto por el medio ambiente se impone para ellos. No se utiliza ningún producto químico, se da prioridad al trabajo manual y las fermentaciones se producen de forma natural. Vinos con gran personalidad, sorprendentes, fuera de lo común, que ya se salen de los caminos trillados.

Es muy probable que, en los próximos años, esta finca alcance el reconocimiento que se merece y se convierta en uno de los buques insignia de la denominación de origen Ventoux, que no deja de sorprendernos.

Más información en la página web de Dambrun

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