20833 opiniones de clientes

Torredemer-Mangin - Côte Catalanes Sinopia 2024

Name: Torredemer-Mangin - Côte Catalanes Sinopia 2024
Brand: Torredemer-Mangin
Rating: 3.8 (6 reviews)

IGP Côtes Catalanes|Vino tinto|Bio

3.8/5 (6 clientes)

16,5/20

Jancis Robinson

92/100

Miquel Hudin

garnacha

barbacoa

vino de amigos

"¡Esboza sus talentos!"

Este 100% garnacha lleva el nombre de "Sinopia", tomado del pigmento rojo anaranjado que se encuentra en algunos de los suelos de la finca. En el paladar se aprecian aromas de frambuesa, cereza y grosella. Un vino para compartir entre amigos, con carne roja o pizza.

¡Compre sus vinos Torredemer-Mangin al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado

20833 opiniones

-20€

a partir de 99 euros en su primer pedido

Dominio

Torredemer-Mangin

Variedad

Sinopia

Cosecha

2024

Denominación

IGP Côtes Catalanes

Región

Rosellón

Cepas

100% Grenache Noir

Tierra

Arcillo-calcáreo y pedregal calcáreo jurásico, viñedos en ladera, 120 m de altitud, edad media 50 años, parcelas de "Lou Pla" y "Les Bacs".

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

25% prensado directo, 75% maceración en frío de 24 horas

Cría

En cubas de acero inoxidable

Graduación alcohólica

13%

Bio

Sí

Ojo

Color rojo anaranjado muy claro

Nariz

Vivo y seductor, con notas de grosella, frambuesa, cereza y guinda.

Boca

Suave, armonioso, con notas de cereza, guinda, granadina, tofu asado, garriga, buen equilibrio entre vivacidad y taninos sedosos, buena complejidad, agradable fruta fresca.

Servir

Entre 15 et 17°C

Beber antes

2027

Maridaje

Perfecto con amigos, pizza, barbacoa, carne roja...

Más información Torredemer-Mangin

Más información IGP Côtes Catalanes

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2025) 16,5/20

Sobre el vino :

Me encanta este vino jugoso y juguetón, rebosante de aromas de cereza roja. Es como un pequeño negroni, sin amargor ni alcohol. Los taninos juegan al escondite, a veces girando entre la fruta, a veces arrastrándose bajo un charco de moras silvestres. Los toques de canela perduran en el final. Como dirían los australianos, "machacable". (TC)

Miquel Hudin

Vino calificado (guía 2025) 92/100

Sobre el vino :

Notas muy ligeras de cereza negra con un suave toque empolvado de tiza, ligeras notas de té negro, laurel y suave mentol. Ligero y muy fresco en boca, suave en el final pero muy agradable en conjunto.

Valoración de los clientes

3.8/5

en 6 opiniones

Nota y asesoramiento de M. GILLES D. Publicado el 21/04/2025

Un descubrimiento interesante, pero que no me gusta especialmente. Esta cuvée natural, sin barniz, es fluida y muy fresca, con taninos finos y ligeros infundidos con fruta roja brillante y ácida que recuerda a naranjas sanguinas y pequeñas bayas rojas. Final corto. Presentación encantadora. Muy bebible, algunos lo verán como un tinto de verano por excelencia, ideal para las noches de fútbol con los amigos sobre pizzas con chorizo o anchoas, si se quiere mantener el carácter local. Puntuación ÷ 3,4.