21 459 opiniones de clientes

Torredemer-Mangin - Côte Catalanes Sinopia 2024

Name: Torredemer-Mangin - Costa Catalana Sinopia 2024
Brand: Torredemer-Mangin
Rating: 3.6 (7 reviews)

IGP Côtes Catalanes|Vino tinto|Biografía

3.6/5 (7 clientes)

16,5/20

Jancis Robinson

92/100

Miquel Hudin

garnacha

barbacoa

vino para pasar un rato con los amigos

«¡Un esbozo de su talento!»

Este vino 100 % garnacha lleva el nombre de «Sinopia», tomado del pigmento rojo anaranjado que se aprecia en algunos suelos de la finca. Los deliciosos aromas de frambuesa, cereza y grosella inundan el paladar. ¡Es un vino para compartir con los amigos, acompañando una carne roja o una pizza!

¡Compra tus vinos Torredemer-Mangin al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado

21 459 opiniones

-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Torredemer-Mangin

Variedad

Sinopia

Cosecha

2024

Denominación

IGP Côtes Catalanes

Región

Rosellón

Cepas

100% Grenache Noir

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos y pedregales calcáreos del Jurásico, viñedos en laderas, 120 m de altitud, con una edad media de 50 años, parcelas de «Lou Pla» y «Les Bacs»

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

25 % de prensado directo, 75 % de maceración en frío durante 24 horas

Crianza

En depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

13%

Biografía

Sí

Ojo

Color rojo anaranjado, muy ligero

Nariz

Vivo y seductor, con notas de grosella, frambuesa, cereza y guinda

Sabor

Suave y armonioso, con notas de cereza, guinda, granadina, tofu a la parrilla y garriga; buen equilibrio entre vivacidad y taninos sedosos; gran complejidad y un agradable frescor frutal.

Servir

Entre 15 et 17°C

Beber antes

2027

Maridajes de vinos y platos

Ideal para disfrutar con los amigos, acompañando una pizza, una barbacoa o una carne roja...

Más información en Torredemer-Mangin

Más información en IGP Côtes Catalanes

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2025) 16,5/20

Acerca del vino:

Me encanta este vino jugoso y travieso, rebosante de aromas a cereza roja. Se parece a un pequeño negroni, pero sin el amargor ni el alcohol. Los taninos juegan al escondite: a veces revolotean entre la fruta y otras se deslizan bajo un charco de moras silvestres. En el final persisten notas de canela. Como dirían los australianos, «crushable» (fácil de beber). (TC)

Miquel Hudin

Vino calificado (guía 2025) 92/100

Acerca del vino:

Notas muy ligeras de cereza negra con un toque suave y terroso de tiza, ligeras notas de té negro, laurel y mentol suave. Ligero y muy fresco en boca, suave en el retrogusto, pero muy agradable en general.

Valoración de los clientes

3.6/5

en 7 opiniones

Comentario y valoración de JACQUES R. Publicado el 09/02/2026

Evidentemente, este vino es aún un poco joven, pero al día siguiente ya da una idea de cómo evolucionará esta botella, que mejorará con el envejecimiento.