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Vignerons de Maury - Nature de Schiste Maury Sec 2014
Vignerons de Maury - Nature de Schiste Maury Sec 2014

Vignerons de Maury - Nature de Schiste Maury Sec 2014

Maury Sec|Vin rouge
Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

Médaille d'Or

Concours Paris

Nature de Schiste, ou comment produire une cuvée de terroir. Cet assemblage de Grenache, Syrah et Carignan révèle toute la fraîcheur et la race des sols de schistes du Roussillon. Un jus d'une belle concentration en fruit et d'une rondeur remarquable.

Achetez vos vins Vignerons de Maury au meilleur prix en vente privée !

Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Vignerons de Maury

Cuvée

Nature de Schiste

Millésime

2014

Appellation

Maury Sec

Région

Roussillon

Cépages

60% Grenache Noir, 30% Syrah, 10% Carignan

Terroirs

marnes schisteuses noires

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

manuelles

Vinification

traditionnelle en rouge après égrappage total. Longue macération. Fermentation à température contrôlée.

Degré d'alcool

14.5%

Oeil

robe grenat brillant

Nez

très intense, dominé par les fruits noirs bien mûrs.

Bouche

fraîche et racée, avec une belle concentration de fruit et une texture ronde et soyeuse.

Servir

à 16-18°C

Boire à partir de

2016

Boire avant

2019

Accords mets/vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec des grillades, des viandes rouges, du gibier, des fromages...

Plus d'information sur Vignerons de Maury

Plus d'information sur Maury Sec

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Quelques cuvées très réussies dans cette coopérative, capitale pour cette appellation par son importance et son rayonnement local. En attendant qu'une nouvelle génération de vignerons rende encore plus justice au terroir, saluons des rapports qualité-prix plaisir sans équivalent ou presque.
Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Fondée en 1910, la cave coopérative de Maury est aujourd'hui la plus ancienne du département encore en activité. Après les révoltes viticoles de 1907, elle regroupa plus de 130 propriétaires. Aujourd'hui, la cave dispose des 870 ha de ses adhérents ; elle vit du grenache qui donne les traditionnels vins doux naturels et, depuis 2011, les maury secs.
Concours Général Agricole de Paris

Concours Général Agricole de Paris

Vin noté (guide 2016) Médaille d'Or (Concours Général Agricole Paris)

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 1 avis

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Note et avis de M. PIERRE L. Publié le 16/04/2018

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