Domaine Renardat-Fache - Cerdon 2020
La bodega Renardat Fache, referente de la denominación Cerdon, nos ofrece aquí su cuvée estrella: un espumoso natural tinto, elaborado según el método tradicional y de estilo semiseco. Un espumoso delicioso, fino y untuoso, con un brillante color cereza. Déjate seducir por su intenso sabor a frutos rojos, su persistencia y su refrescante acidez en el final de boca. ¿Listos? ¡Brindemos!
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Ojo
Este vino de la cosecha de 2020, de carácter soleado, presenta un color rosa intenso.
Nariz
De una gran complejidad, nos recuerda a la degustación de una gran variedad de frutos rojos pequeños
Sabor
Un equilibrio magnífico entre dulzor y acidez, con un agradable toque amargo aportado por la variedad Poulsard. Gran finura en el conjunto. Magnífica efervescencia y espuma muy fina.
Servir
Bien fresco, a 4-6 °C
Abrir
¡Y brindemos!
Beber antes
2023
Maridajes de vinos y platos
Ideal para el aperitivo o para acompañar un postre, como una tarta de fresas o una mousse de chocolate