André et Michel Quenard - Chignin-Bergeron Les Terrasses 2024
1*Étoile
Hachette
«Una Roussanne que sabe mantener el equilibrio»
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Ojo
Color dorado pálido, con reflejos luminosos
Nariz
Ofrece un bouquet expresivo y agradable de frutas exóticas y flores, con aromas de albaricoque, mango, lila, acacia y frutos secos.
Sabor
Ataque franco, buen cuerpo con una clara intensidad aromática, buen equilibrio entre untuosidad y frescura, final persistente con un toque cítrico
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2029
Maridajes de comida y vino
Se recomienda acompañarlo con foie gras a la sartén, langostinos, bogavante, pescados de carne blanca...
Bettane & Desseauve
Vino calificado con 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2025) 1*estrella (añada 2023) (Vino muy logrado)
Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
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