Clos Triguedina - Petites Cailles 2008
93/100
Wine Enthusiast
91/100
Wine Spectator
16/20
RVF
15,5/20
Gault & Millau
«En referencia a las codornices que habitan en el viñedo, este vino intensamente afrutado es maduro y con cuerpo. Abundan los aromas de trufa, especias, ciruela y frutos del bosque. Es un auténtico vino de guarda; guárdelo durante al menos 7 años, aunque, gracias a su magnífico carácter afrutado, también se puede disfrutar antes. » (Wine Enthusiast 2011)
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Nariz
muy expresivo, potente, con notas de regaliz
Sabor
Generoso, con aromas de ciruelas pasas, trufas y especias. Final de gran frescura, con taninos suaves y sedosos
Servir
a 16-18 °C
Abrir
Una hora y media antes
Beber a partir de
2016
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
combina muy bien con platos con trufas, carnes a la parrilla o asadas...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Jean-Luc Baldès continúa la tradición familiar de esta histórica finca de Cahors. Gran parte de las 65 hectáreas se encuentra en las terceras terrazas de Vire, a orillas del Lot. El resto se sitúa en la meseta calcárea y sus tierras más blancas. Si la inteligente selección parcelaria puesta en marcha hace justicia al patrimonio de la finca, la cuvée de ensamblaje Prince-Probus ofrece una idea fiel del Cahors moderno, colorido y jugoso. Una visita imprescindible.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino calificado (guía 2012) 15,5/20 (muy bueno)
Acerca del vino:
Este vino ofrece un perfil afrutado muy seductor, con notas de ciruela pasa, violeta y especias. Su suavidad en boca le confiere un carácter muy atractivo, que se apreciará mejor con el paso del tiempo.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2011) 16/20 (Vino muy bueno)
Bodega valorada (guía 2022) Mencionada
Acerca del vino:
Más expresivo, procedente de la zona de Moureau, Petites Cailles destaca por su textura aterciopelada y su regusto a cacao.
Sobre el bodega :
Jean-Luc Baldès fue un abanderado del malbec de Cahors, esforzándose por expresar todo el potencial de su viñedo, situado en la segunda, tercera y cuarta terrazas del Lot. Como guardián de la historia del viñedo, el «black wine» y la cuvée Probus contribuyeron durante un tiempo a la fama de Cahors. La propiedad se orienta hoy hacia el enoturismo e intenta producir cuvées más modernas, sin llegar realmente a conseguirlo. Por ello, este año le retiramos la estrella.
Wine Spectator
Vino puntuado con 91/100 (Vino excepcional)
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2011) 93/100
Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Acerca del vino:
Inspirado en las codornices que habitan en el viñedo, este vino intensamente afrutado es maduro y con cuerpo. Abundan los aromas de trufa, especias, ciruela y frutos del bosque. Es un auténtico vino de guarda; guárdelo durante al menos 7 años, aunque, gracias a su magnífico carácter afrutado, también se puede disfrutar antes.
Jancis Robinson
Finca calificada como «Recomendada»
James Suckling
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Andreas Larsson
Calificación: Recomendado
Valoración de los clientes
3/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de CYRIL G. Publicado el 7 de noviembre de 2017
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Comentario y valoración de M. NICOLAS G. Publicado el 18/09/2017
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