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Vignobles Laplace - Aramis Tannat Syrah 2011

Name: Viñedos Laplace - Aramis Tannat Syrah 2011
Brand: Viñedos Laplace
Rating: 3.2 (21 reviews)

IGP Côtes de Gascogne|Vino tinto

3.2/5 (21 clientes)

Nota: Guía Hachette 2** (Vino notable)
«La familia Laplace, habitual en la Guía por sus magníficos Madiran del Château d'Aydie, nos ofrece aquí un vino con una amplia predominancia de Tannat y un color púrpura intenso. Su exuberante aroma combina frutos rojos muy maduros, grosella negra y pimienta. En boca no defrauda, con su volumen, su afrutado goloso, su redondez, sus taninos sedosos y su largo final impregnado de frescura.» (Guía Hachette de los Vinos 2013)

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Ámbito

Vignobles Laplace

Variedad

Aramis Tannat Syrah

Cosecha

2011

Denominación

IGP Côtes de Gascogne

Región

Suroeste

Cepas

60% Tannat, 40% Syrah

Tierra

Laderas arcilloso-calcáreas

Viticultura

agricultura sostenible

Vinificación

maceración de 10 a 12 días a temperatura controlada (entre 22 °C)

Crianza

6 meses en depósito

Ojo

color rubí con reflejos claros y brillantes

Nariz

con notas expresivas de frutos negros bien maduros (grosella negra, mora...) y algunos toques especiados y de pimiento

Sabor

Suave, elegante y afrutado. Las notas especiadas equilibran a la perfección ese ligero toque tánico que le da a este vino todo su carácter.

Servir

a 14-16 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2012

Beber antes

2015

Maridajes de vinos y platos

Para disfrutar con platos tradicionales, exóticos o italianos...

Más información en Vignobles Laplace

Más información en IGP Côtes de Gascogne

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2018): 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Los hermanos Laplace han sabido adaptar el estilo de los vinos locales a las exigencias actuales, buscando un mayor equilibrio y precisión en la elaboración.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

La familia Laplace lleva tres generaciones vinculada a esta finca independiente, una de las más extensas de la denominación. Estas cosechas se caracterizan por un estilo claro y bien definido, sin exuberancia, reflejo de la voluntad de elaborar vinos muy clásicos. Envejecen con elegancia y armonía.

Valoración de los clientes

3.2/5

en 21 opiniones

Comentario y valoración de la Sra. CHRISTINA G. Publicado el 20/03/2013

Un vino muy afrutado, tanto en nariz como en boca. Muy agradable. Me encantó acompañando un magret con frambuesas.